Gaggero, nata a Genova, inizia a danzare a tre anni, partecipando nel corpo di ballo del talent Stella danzante, trasmesso da Teleliguria. Nel 2014 esordisce come attrice, partecipando al film Fratelli unici e conseguendo una certa notorietà grazie alla serie televisiva Alex & Co. prodotta dalla Disney, nel ruolo di Nicole De Ponte, la fidanzata del protagonista, ruolo proseguito fino al 2017. La Gaggero incide anche alcuni brani per la colonna sonora. Sempre nel 2017 partecipa alla fiction televisiva di Rai 1 Scomparsa, interpretando il ruolo di Camilla. Fa inoltre parte del cast del film Come diventare grandi nonostante i genitori di Luca Lucini, incidendo anche in questo caso un brano per la colonna sonora, I Can See the Stars, che si aggiudica una candidatura come miglior canzone originale per i David di Donatello 2017.

Nella seconda metà degli anni 2010 si dedica alla stesura di diversi libri di genere young adult, tra cui una trilogia composta da Se è con te, per sempre, uscito nel 2017, Dimmi che ci credi anche tu, pubblicato nel 2018 e infine L’ultimo respiro, passato alle stampe nel 2019. I primi due libri vengono pubblicati, insieme a un capitolo inedito, anche nella raccolta Effy e James.
Appuntamento da non perdere.