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L’invasione del cibo spazzatura: su ARTE in italiano il documentario-inchiesta che racconta cosa c’è dentro un cordon bleu (e non solo)
Un “preparato” a base di coscia, pelle e ala di pollo; fibre di grano per agglomerare la carne; biossido di titanio per sbiancare un formaggio ingiallito dagli additivi necessari per lucentezza e consistenza: sono alcuni [Leggi tutto]