Gusto 18 - PuntoZip - La cultura in un piccolo spazio

Collazzi vince l’edizione 2021 del Bravìo delle Botti

31 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

La contrada di Collazzi vince il Bravìo 2021 con la coppia formata da Giacomo Valentini detto “Indiano” e Luca Benassi detto “Cittino”. Una vittoria doppiamente storica, perché si tratta della prima volta in assoluto per [Leggi tutto]

Festa del Bacalà di Sandrigo 2021: tutte le novità e i sapori della kermesse

30 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

La 34a edizione della Festa del Bacalà alla vicentina di Sandrigo tingerà le strade del comune vicentino di rosso, blu e bianco, colori della bandiera norvegese, da mercoledì 8 a lunedì 20 settembre 2021. La kermesse prevede una nutrita proposta gastronomica, con degustazioni [Leggi tutto]

Lo chef (e prof.) ANTONINO CANNAVACCIUOLO torna con il nuovo anno accademico di “ANTONINO CHEF ACADEMY”

29 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

Dieci nuovi e giovanissimi chef sono pronti per tornare tra i banchi, nell’Accademia culinaria più sfidante della tv italiana. In cattedra, troveranno il professore e mentore più irresistibile (e amato), Chef Antonino Cannavacciuolo, pronto a insegnare tutti [Leggi tutto]

CIBUS apre martedì: Ecco il programma

28 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

La XX° edizione di Cibus aprirà a Parma martedì 31 agosto per chiudere venerdì 3 settembre, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare. Slittata dal 2020, causa pandemia, sarà la prima grande fiera internazionale a [Leggi tutto]

Oggi in TV: “Linea verde tour” fa tappa in Val D’Isarco. Con Federico Quaranta, Giulia Capocchi e Peppone

28 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

“Linea verde tour”, in onda su Rai1 sabato 28 agosto alle 11.55, tornerà in Alto Adige con Federico Quaranta, Giulia Capocchi e Peppone che andranno alla scoperta della Val D’isarco. I tre faranno tappa a [Leggi tutto]

La Chianina – Il ciclismo incontra la vendemmia nel primo evento gravel in Valdichiana

27 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

Una manifestazione gravel sui sentieri e sulle strade bianche della Valdichiana. Sabato 28 e domenica 29 agosto è in programma la prima edizione del “Tenuta di Frassineto Gravel Bike Event” che sarà scandita da un [Leggi tutto]

Monte delle Vigne, al via la prima vendemmia interamente biologica

27 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

Monte delle Vigne, l’azienda vinicola della famiglia Pizzarotti sui colli di Ozzano Taro (Parma), raggiunge un nuovo traguardo del suo percorso sostenibile: la vendemmia 2021 sarà la prima interamente biologica e certificata dall’ICEA – Istituto per la [Leggi tutto]

A CIBUS – Il salone internazionale dell’alimentazione – I prodotti innovativi guidano la crescita e l’export del settore agroalimentare

26 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

Tanti i prodotti innovativi, ma anche le rivisitazioni dei prodotti base che le aziende alimentari presenteranno durante la manifestazione Cibus, a Parma dal 31 agosto al 3 settembre: alcuni nuovissimi, lanciati nel 2021, altri immessi [Leggi tutto]

Turismo ed economia: le sfide per il futuro della Toscana. Se ne parla al Caffè de La Versiliana

25 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

L’assessore all’economia e al turismo Leonardo Marras sarà ospite al Caffè de La Versiliana nell’incontro dal titolo “Turismo ed economia: le sfide per il futuro della Toscana” in programma mercoledì 25 agosto alle 18.30 condotto [Leggi tutto]

In Versiliana due giorni per i Wine Lovers e gli amanti del turismo enogastronomico

24 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

Le “Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori” sbarcano in Versiliana per una due giorni di degustazioni delle eccellenze della Toscana. Nei giardini della Versiliana martedì 24 e mercoledì 25 agosto dalle ore 17 alle [Leggi tutto]

“In viaggio attraverso i Distretti Rurali in Toscana tra tradizione, cibo e turismo” Se ne parla al Caffè de La Versiliana

24 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

I prodotti tradizionali in Toscana e la loro valorizzazione, il turismo enogastronomico come volano per lo sviluppo dei territori più marginali e il progetto Vetrina Toscana; Viaggi virtuali in toscana tra cibo e antichi mestieri; Sono [Leggi tutto]

FIVI4FUTURE: il nuovo progetto dei Vignaioli Indipendenti per l’agricoltura del futuro

20 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti lancia FIVI4FUTURE: I VIGNAIOLI COLTIVANO LA RICERCA, un progetto strategico pluriennale articolato in numerose azioni che mette al centro la sostenibilità ambientale e la tutela della biodiversità, da sempre pilastri fondativi dell’associazione. Un programma in linea [Leggi tutto]

Tutto pronto per l’ALTO ADIGE WINE SUMMIT 2021

19 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

Il Consorzio Vini Alto Adige si prepara per ospitare la terza edizione dell’Alto Adige Wine Summit, la più importante manifestazione enologica del territorio che dal 9 al 12 settembre accompagnerà le più importanti firme giornalistiche invitate all’evento, [Leggi tutto]

Dedicato a Napoli il drink NAPUL’E’ di Gioacchino Coppola, bar manager del Riserva RoofTop di Napoli

17 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

DRINK: NAPUL’E’ BARTENDER: Gioacchino Coppola, bar manager del Riserva RoofTop di Napoli INGREDIENTI: 40 ml vodka 10 ml Limoncello Pallini 10 ml bitter Campari 10 ml succo di pompelmo rosa e ginger ale Garnish: pompelmo rosa PREPARAZIONE: Versare il Limoncello [Leggi tutto]

Oggi in TV: A “Linea Verde Estate” Livorno e la Toscana. Rai1 ripropone bellezze, panorami e specialità della costa tirrenica

17 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

Una città dove l’integrazione si è fatta modello di vita: l’appuntamento di “Linea Verde Estate”, in replica martedì 17 agosto alle 15.45 su Rai1, sarà un viaggio con Marco Bianchi ed Angela Rafanelli a Livorno, [Leggi tutto]

Dolce Autunno fra i vigneti della provincia di Brescia alla scoperta di Franciacorta, Garda, Colli dei Longobardi e Valle Camonica

16 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

Franciacorta, Garda, Colli dei Longobardi e Valle Camonica: la provincia di Brescia racchiude quattro aree vinicole d’eccellenza, innumerevoli cantine da visitare e in cui acquistare direttamente dai produttori vini pregiati, Strade del Vino fra le [Leggi tutto]

CONSORZIO VINI VENEZIA: Previsioni positive per la vendemmia 2021

16 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

Le previsioni per la vendemmia 2021 che coinvolgono le denominazioni tutelate dal Consorzio Vini Venezia – Venezia Doc, Piave Doc, Lison-Pramaggiore Doc, Malanotte Docg e Lison Docg – dipingono un’annata contrassegnata da una qualità elevata, [Leggi tutto]

Oggi in TV: “Linea Verde Estate” ripropone il viaggio a Cefalù, in Sicilia. Su Rai1 con Marco Bianchi e Angela Rafanelli

16 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

L’appuntamento di “Linea Verde Estate”, su Rai1 lunedì 16 agosto alle 15.45, riproporrà il viaggio a Cefalù, in Sicilia. “Là dove il lento lavorio dell’acqua ha inciso la roccia”: al confine tra Castelbuono e San [Leggi tutto]

I tesori vinicoli dei Giardini di Castel Trauttmansdorff

15 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

Da più di tremila anni l’Alto Adige produce vino sia da uve bianche sia da nere, ma purtroppo molti dei vitigni autoctoni sono andati perduti. Tuttavia, il Vigneto dell’Alto Adige dei Giardini di Castel Trauttmansdorff conserva una dozzina di [Leggi tutto]

Oggi in TV: “Linea verde radici” ricorda il terremoto del centro Italia. Su Rai1 con Federico Quaranta

14 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

Cosa è accaduto dal terribile terremoto che ha fatto tremare e crollare il centro Italia nel 2016? “Linea Verde Radici”, in onda su Rai 1 sabato 14 agosto alle 12.25, andrà nelle Marche a conoscere [Leggi tutto]

Nasce The Fighting Bear, il primo London Dry Gin firmato Del Professore, prodotto nel cuore verde d’Italia

13 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

Del Professore The Fighting Bear London Dry Gin è il nuovo nato della famiglia dei Gin Del Professore, un gin artigianale perfetto nella sua semplicità, prodotto in collaborazione con Anonima Distillazioni, in un magnifico, piccolo pot still da 200 [Leggi tutto]

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG dell’azienda Le Colture vince la DAMA D’ORO al concorso “ENOCONEGLIANO 2021”

8 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

Prosegue un 2021 ricco di soddisfazioni per l’azienda veneta Le Colture, sita a Santo Stefano di Valdobbiadene nel cuore delle colline del Prosecco patrimonio Unesco, che ha salire sul gradino più alto del podio il [Leggi tutto]

Winey festeggia i suoi primi 15 mesi con le Special Edition WHITE VIBES

8 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

Winey, il servizio di wine delivery che permette di ricevere direttamente a casa le bottiglie prodotte da piccoli vignaioli, festeggia ad agosto i suoi primi 15 mesi di attività con le Special Edition WHITE VIBES, tre box dedicate [Leggi tutto]

Piemonte Brachetto: si cambia resa

7 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

Un lavoro lungo, ma i risultati sono arrivati. Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato ha deliberato alcune novità per il Piemonte Brachetto, una delle molte tipologie della denominazione Piemonte Doc, fra quelle tutelate [Leggi tutto]

Al Caffè de La Versiliana in viaggio con il gusto con VETRINA TOSCANA

3 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

Martedì 3 agosto alle 18,30 nell’ambito del Caffè de La Versiliana, in Viale Morin 16 a Marina di Pietrasanta, si terrà l’incontro: “Vetrina Toscana: in viaggio con il gusto. Dal sapore della scoperta, alla scoperta dei sapori”. Se [Leggi tutto]

“INCONTRI RAVVICINATI DEL TERZO TIPO” con l’Asti Spumante e il Moscato d’Asti DOCG e la grande musica dal vivo

2 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

Il Consorzio dell’Asti spumante e del Moscato d’Asti Docg accompagnerà il trascorrere dell’estate e l’evento musicale “Incontri Ravvicinati del Terzo Tipo”, tre serate di musica dal vivo nella cornice del cortile del castello di Barolo, in provincia [Leggi tutto]

SBritz: Bologna re-inventa l’aperitivo italiano

1 Agosto 2021 Redazione PuntoZip

In tour con Bruno Vanzan nei locali più cool della Penisola per diventare il “tormentone” beverage dell’estate 2021: si chiama SBritz® ed è lo Spritz made in Bologna, cocktail leggero, colorato e sofisticato, dalla gradazione alcolica bassa, [Leggi tutto]

Gusto

Collazzi vince l’edizione 2021 del Bravìo delle Botti

Festa del Bacalà di Sandrigo 2021: tutte le novità e i sapori della kermesse

Lo chef (e prof.) ANTONINO CANNAVACCIUOLO torna con il nuovo anno accademico di “ANTONINO CHEF ACADEMY”

CIBUS apre martedì: Ecco il programma

Oggi in TV: “Linea verde tour” fa tappa in Val D’Isarco. Con Federico Quaranta, Giulia Capocchi e Peppone

La Chianina – Il ciclismo incontra la vendemmia nel primo evento gravel in Valdichiana

Monte delle Vigne, al via la prima vendemmia interamente biologica

A CIBUS – Il salone internazionale dell’alimentazione – I prodotti innovativi guidano la crescita e l’export del settore agroalimentare

Turismo ed economia: le sfide per il futuro della Toscana. Se ne parla al Caffè de La Versiliana

In Versiliana due giorni per i Wine Lovers e gli amanti del turismo enogastronomico

“In viaggio attraverso i Distretti Rurali in Toscana tra tradizione, cibo e turismo” Se ne parla al Caffè de La Versiliana

FIVI4FUTURE: il nuovo progetto dei Vignaioli Indipendenti per l’agricoltura del futuro

Tutto pronto per l’ALTO ADIGE WINE SUMMIT 2021

Dedicato a Napoli il drink NAPUL’E’ di Gioacchino Coppola, bar manager del Riserva RoofTop di Napoli

Oggi in TV: A “Linea Verde Estate” Livorno e la Toscana. Rai1 ripropone bellezze, panorami e specialità della costa tirrenica

Dolce Autunno fra i vigneti della provincia di Brescia alla scoperta di Franciacorta, Garda, Colli dei Longobardi e Valle Camonica

CONSORZIO VINI VENEZIA: Previsioni positive per la vendemmia 2021

Oggi in TV: “Linea Verde Estate” ripropone il viaggio a Cefalù, in Sicilia. Su Rai1 con Marco Bianchi e Angela Rafanelli

I tesori vinicoli dei Giardini di Castel Trauttmansdorff

Oggi in TV: “Linea verde radici” ricorda il terremoto del centro Italia. Su Rai1 con Federico Quaranta

Nasce The Fighting Bear, il primo London Dry Gin firmato Del Professore, prodotto nel cuore verde d’Italia

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG dell’azienda Le Colture vince la DAMA D’ORO al concorso “ENOCONEGLIANO 2021”

Winey festeggia i suoi primi 15 mesi con le Special Edition WHITE VIBES

Piemonte Brachetto: si cambia resa

Al Caffè de La Versiliana in viaggio con il gusto con VETRINA TOSCANA

“INCONTRI RAVVICINATI DEL TERZO TIPO” con l’Asti Spumante e il Moscato d’Asti DOCG e la grande musica dal vivo

SBritz: Bologna re-inventa l’aperitivo italiano

Con CIBUS le fiere internazionali ripartono in presenza

Oggi in TV: Scilla e la Costa Viola a “Linea Verde Estate”. Su Rai1 con Mario Bianchi e Angela Rafanelli

Dalla Tv ai banchi di degustazione, la grappa del Trentino in cattedra