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Gusto

“Ciak, si gira”, la Maremma prende vita nella nuova serie tv “Tuscany Food Heroes”
Digitale

“Ciak, si gira”, la Maremma prende vita nella nuova serie tv “Tuscany Food Heroes”

7 Giugno 2023 Redazione PuntoZip
Una serie tv sull’enogastronomia toscana? Arriverà presto “Tuscany Food Heroes”, la docuserie che si pone l’obiettivo di raccontare, attraverso i luoghi e le testimonianze di alcuni protagonisti, l’essenza originaria e autentica di una tradizione culinaria [Leggi tutto]
American Academy in Rome rende omaggio allo Chef Massimo Bottura con la McKim Medal 2023
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American Academy in Rome rende omaggio allo Chef Massimo Bottura con la McKim Medal 2023

2 Giugno 2023 Redazione PuntoZip
Il 7 giugno a Roma, nella splendida cornice di Villa Aurelia, torna il McKim Medal Gala, uno degli eventi più attesi della stagione primaverile. Fondato dall’American Academy in Rome nel 2005, il McKim Medal, è un [Leggi tutto]
Al via l'8ª edizione del MONFERRATO ON STAGE, la rassegna itinerante che unisce enogastronomia e musica
Eventi

Al via l’8ª edizione del MONFERRATO ON STAGE, la rassegna itinerante che unisce enogastronomia e musica

1 Giugno 2023 Redazione PuntoZip
Da sabato 3 giugno fino all’8 settembre si terrà l’8ª edizione del MONFERRATO ON STAGE, la rassegna itinerante che unisce enogastronomia e musica per valorizzare e far conoscere sempre più il territorio del Monferrato, situato [Leggi tutto]
Ecco EatPRATO, il calendario di appuntamenti per scoprire il meglio dell’enogastronomia pratese
Eventi

Ecco EatPRATO, il calendario di appuntamenti per scoprire il meglio dell’enogastronomia pratese

27 Maggio 2023 Redazione PuntoZip
Nella città toscana dell’alta pasticceria e dell’arte culinaria della tradizione e contemporanea torna EatPRATO, la manifestazione che fa scoprire “tutte le cose più buone di Prato” in un programma di appuntamenti che da giugno a novembre esplora [Leggi tutto]
CUCINE DA INCUBO - Antonino Cannavacciuolo a Porto Cesareo (Lecce)
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CUCINE DA INCUBO – Antonino Cannavacciuolo a Porto Cesareo (Lecce)

14 Maggio 2023 Redazione PuntoZip
Ultima “mission impossible” per Antonino Cannavacciuolo: per il capitolo conclusivo di questo ciclo di episodi di Cucine da incubo, atteso per domenica 14 maggio in esclusiva su Sky Uno e in streaming su NOW, lo chef stellato arriva [Leggi tutto]
Trentinowinefest - Dal 19 al 21 maggio torna la Mostra del Teroldego Rotaliano
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Trentinowinefest – Dal 19 al 21 maggio torna la Mostra del Teroldego Rotaliano

9 Maggio 2023 Redazione PuntoZip
Sarà un fine settimana tutto da vivere, quello che da venerdì 19 a domenica 21 maggio riunirà winelover e appassionati in occasione della 32^ edizione della “Mostra del Teroldego Rotaliano”. Una tre giorni dedicata al “principe dei vini [Leggi tutto]
CUCINE DA INCUBO - Antonino Cannavacciuolo a Bogliasco (Genova)
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CUCINE DA INCUBO – Antonino Cannavacciuolo a Bogliasco (Genova)

7 Maggio 2023 Redazione PuntoZip
Sulla costa ligure i ristoranti sono centinaia, chi più chi meno tutti accolgono ogni giorno decine di abitanti del luogo e di turisti. Le soluzioni per accogliere e soddisfare gli affamati commensali non si contano, [Leggi tutto]
CUCINE DA INCUBO: Antonino Cannavacciuolo a Colle Val D’Elsa (Siena)
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CUCINE DA INCUBO: Antonino Cannavacciuolo a Colle Val D’Elsa (Siena)

30 Aprile 2023 Redazione PuntoZip
Arriva dal cuore della Toscana una nuova richiesta di aiuto per Antonino Cannavacciuolo: il nuovo episodio di Cucine da incubo, domenica 30 aprile in esclusiva su Sky Uno e in streaming solo su NOW, è nel ristorante Gimmy Giò di Colle Val D’Elsa, in provincia di Siena. [Leggi tutto]
CUCINE DA INCUBO - Antonino Cannavacciuolo a Cologno Monzese
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CUCINE DA INCUBO – Antonino Cannavacciuolo a Cologno Monzese

23 Aprile 2023 Redazione PuntoZip
Arriva alle porte di Milano il viaggio di Antonino Cannavacciuolo che da Nord a Sud corre in aiuto di ristoranti da salvare: il nuovo episodio di Cucine da incubo, atteso per domenica 23 aprile in esclusiva su Sky Uno e in streaming solo [Leggi tutto]
Luca Terni torna alla ricerca della scarpetta perfetta: la II stagione di SCARPETTA D'ITALIA
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Luca Terni torna alla ricerca della scarpetta perfetta: la II stagione di SCARPETTA D’ITALIA

20 Aprile 2023 Redazione PuntoZip
Lo chef Luca Terni è pronto a ripartire alla scoperta dei luoghi più gustosi del nostro Paese. Arriva la seconda stagione di “SCARPETTA D’ITALIA”, in prima tv su Food Network canale 33 dal 18 aprile ogni martedì alle 22:00 e disponibile in streaming [Leggi tutto]
Nasce il Paniere del Pellegrino: la biodiversità italiana si fa design. Per la Giornata della Lentezza, alla riscoperta dei sapori della Via Francigena
Eventi

Nasce il Paniere del Pellegrino: la biodiversità italiana si fa design. Per la Giornata della Lentezza, alla riscoperta dei sapori della Via Francigena

18 Aprile 2023 Redazione PuntoZip
Riprogettare il prodotto locale, valorizzare il patrimonio enogastronomico e la peculiarità DOP in Italia e all’estero, affidandosi alle nuove frontiere del design, ma anche esaltare lo slow tourism, nella riscoperta a passo lento della Via Francigena nell’Alto [Leggi tutto]
Antonio Sciortino e Federico Serafini vincono la terza e quarta tappa della ELEPHANT GIN NATIONAL COMPETITION
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Antonio Sciortino e Federico Serafini vincono la terza e quarta tappa della ELEPHANT GIN NATIONAL COMPETITION

18 Aprile 2023 Redazione PuntoZip
Antonio Sciortino del Caffè Concerto Paszkowski di Firenze e Federico Serafini del Jerry Teramo di Teramo vincono rispettivamente la terza e la quarta tappa della Elephant Gin National Cocktail Competition, la gara di bartending di Elephant [Leggi tutto]
NXT STATION FESTIVAL 2023 - Il calendario della nuova stagione del Festival nel cuore di Bergamo
Eventi

NXT STATION FESTIVAL 2023 – Il calendario della nuova stagione del Festival nel cuore di Bergamo

17 Aprile 2023 Redazione PuntoZip
Si svela il il calendario della terza stagione di NXT Station Festival, promosso da Rete Doc, Casa Molloy e Comune di Bergamo. Nell’anno di Bergamo Brescia Capitale della cultura il palco di Piazzale degli Alpini tornerà ad [Leggi tutto]
Orcia Wine Festival: dal 22 al 25 aprile al via la dodicesima edizione della festa del "Vino più bello del Mondo"
Eventi

Orcia Wine Festival: dal 22 al 25 aprile al via la dodicesima edizione della festa del “Vino più bello del Mondo”

14 Aprile 2023 Redazione PuntoZip
C’è grande attesa per l’Orcia Wine Festival (San Quirico d’Orcia (Si) 22 – 25 aprile) la manifestazione che ha per protagonisti i vini della Orcia Doc giunta nel 2023 alla sua dodicesima edizione. La mostra [Leggi tutto]
Alberto Marchetti apre a Torino una delle gelaterie più piccole del mondo
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Alberto Marchetti apre a Torino una delle gelaterie più piccole del mondo

3 Aprile 2023 Redazione PuntoZip
8,5 mq di gusto e dolcezza: il maestro gelatiere Alberto Marchetti stabilisce un nuovo, golosissimo record. Apre a Torino una delle gelaterie più piccole del mondo! Per il maestro gelatiere è la numero 6 a Torino, la decima [Leggi tutto]
Da stasera ANTONINO CANNAVACCIUOLO torna con CUCINE DA INCUBO
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Da stasera ANTONINO CANNAVACCIUOLO torna con CUCINE DA INCUBO

2 Aprile 2023 Redazione PuntoZip
Ripartono le avventure da incubo di Antonino Cannavacciuolo, protagonista di un nuovo ciclo di episodi di Cucine da incubo, attesi a partire da domenica 2 aprile in esclusiva su Sky Uno e in streaming solo su NOW. Per Cannavacciuolo – amatissimo e acclamato [Leggi tutto]
CIRO DI MAIO insegna a far la pizza ai detenuti. “Li aiuto a trovare lavoro”
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CIRO DI MAIO insegna a far la pizza ai detenuti. “Li aiuto a trovare lavoro”

31 Marzo 2023 Redazione PuntoZip
Ciro Di Maio è un giovane pizzaiolo, classe 1990, originario di Frattamaggiore, nel Napoletano. Nel 2015, dopo aver lasciato gli studi all’Alberghiero, per trovare qualche nuova opportunità decise di trasferirsi in Lombardia. È così che [Leggi tutto]
La cucina italiana candidata a patrimonio UNESCO
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La cucina italiana candidata a patrimonio UNESCO

24 Marzo 2023 Redazione PuntoZip
Il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, rappresentato dal Ministro Francesco Lollobrigida, e il Ministero della cultura, rappresentato dal Ministro Gennaro Sangiuliano lanciano la candidatura UNESCO della cucina italiana alla Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale [Leggi tutto]
Tv2000. Avanzi il prossimo. Gara tra istituti alberghieri: ricette con gli avanzi e quiz food - Stasera la quarta puntata
Gusto

Tv2000. Avanzi il prossimo. Gara tra istituti alberghieri: ricette con gli avanzi e quiz food – Stasera la quarta puntata

22 Marzo 2023 Redazione PuntoZip
‘Avanzi il prossimo’ è il primo programma tv dedicato interamente al recupero del cibo e alla lotta contro lo spreco alimentare, in cui la cucina s’intreccia all’economia e alla “cultura dello scarto’. Una gara culinaria, [Leggi tutto]
Pompei - Requiem for the past: l'evento che unisce arte, musica e food
Arte

Pompei – Requiem for the past: l’evento che unisce arte, musica e food

21 Marzo 2023 Redazione PuntoZip
Arte, musica e… cibo: un connubio possibile, che prova a ritemprare il corpo e a corroborare l’anima. È questo il filo conduttore dell’iniziativa de “La Gare” di Pompei che dal 24 al 26 marzo 2023 [Leggi tutto]
Dolci artiginali e nuove esigenze del mercato: la colomba senza lattosio di De Vivo
Gusto

Dolci artiginali e nuove esigenze del mercato: la colomba senza lattosio di De Vivo

18 Marzo 2023 Redazione PuntoZip
Non solo materie prime attentamente selezionate, procedimenti di produzione innovativi e prezzi accessibili. Anche soddisfare le esigenze salutistiche, specialmente quelle legate alle intolleranze alimentari dei consumatori, è diventato un imperativo irrinunciabile per le aziende del [Leggi tutto]
Nasce lo Zefferino d’Oro: Monini celebra i frantoiani d’Italia
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Nasce lo Zefferino d’Oro: Monini celebra i frantoiani d’Italia

16 Marzo 2023 Redazione PuntoZip
C’è chi porta avanti l’arte di famiglia da generazioni e chi ha scelto di costruire una propria rotta di futuro, chi investe in un’offerta segmentata e chi si focalizza sull’eccellenza di una sola varietà di [Leggi tutto]
Birra di Pasqua FORST, prodotta appositamente per questo periodo
Gusto

Birra di Pasqua FORST, prodotta appositamente per questo periodo

9 Marzo 2023 Redazione PuntoZip
Pasqua si avvicina e dal mese di marzo 2023 è nuovamente disponibile la prima Special Edition dell’anno, la Birra di Pasqua FORST, dedicata a questa imminente celebrazione. La Special Edition Birra di Pasqua FORST 2023 [Leggi tutto]
Avanzi il prossimo. Gara tra istituti alberghieri: ricette con gli avanzi e quiz food
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Avanzi il prossimo. Gara tra istituti alberghieri: ricette con gli avanzi e quiz food

8 Marzo 2023 Redazione PuntoZip
‘Avanzi il prossimo’ è il primo programma tv dedicato interamente al recupero del cibo e alla lotta contro lo spreco alimentare, in cui la cucina s’intreccia all’economia e alla “cultura dello scarto’. Una gara culinaria, [Leggi tutto]
Vino, un corso on line per operatori enoturistici
Approfondimento

Vino, un corso on line per operatori enoturistici

28 Febbraio 2023 Redazione PuntoZip
Un corso per la formazione di una figura professionale sempre più centrale nella vita di una cantina, specializzata nella ricezione e nell’accoglienza degli ospiti, in grado di poter presentare e promuovere con competenza i vini [Leggi tutto]
MASTERCHEF ITALIA - I "fantastici 4" verso la finalissima, Jeong Kwan, Mauro Colagreco
Gusto

MASTERCHEF ITALIA – I “fantastici 4” verso la finalissima, Jeong Kwan, Mauro Colagreco

25 Febbraio 2023 Redazione PuntoZip
Il lungo viaggio di MasterChef Italia è giunto all’ultima tappa prima del traguardo: uno step colmo di emozione e passione, sorprese e colpi di scena per i cuochi amatoriali. Sono in quattro i cuochi amatoriali ad aver [Leggi tutto]
DINNER CLUB - Gli ultimi due episodi della seconda stagione disponibili da oggi
Digitale

DINNER CLUB – Gli ultimi due episodi della seconda stagione disponibili da oggi

24 Febbraio 2023 Redazione PuntoZip
Sono disponibili da oggi 24 febbraio in esclusiva su Prime Video gli ultimi due episodi della seconda stagione dell’innovativo food travelogue Original di produzione italiana Dinner Club, che ha visto lo chef stellato Carlo Cracco in viaggio per [Leggi tutto]
Stasera MASTERCHEF ITALIA: il Mirazur di Mauro Colagreco, la monaca chef coreana Jeong Kwan, in 6 verso la serata finale
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Stasera MASTERCHEF ITALIA: il Mirazur di Mauro Colagreco, la monaca chef coreana Jeong Kwan, in 6 verso la serata finale

23 Febbraio 2023 Redazione PuntoZip
Il profumo della serata finale si fa sempre più intenso e Bubu, Edoardo, Hue, Mattia, Roberto e Sara, i sei cuochi amatoriali ­rimasti in gara, vedono la realizzazione del proprio sogno via via più vicina. Ma [Leggi tutto]
Debutta a Piacenza la Fiera dei Vini
Eventi

Debutta a Piacenza la Fiera dei Vini

23 Febbraio 2023 Redazione PuntoZip
Da sabato 18 a lunedì 20 novembre Piacenza Expo organizza la prima edizione della Fiera dei Vini: la mostra mercato pensata per far scoprire a un pubblico di appassionati winelovers nuove aziende e nuovi territori, attraverso un percorso di [Leggi tutto]
Baileys pubblica il nuovo Treat Report 2023: le novità e le tendenze dolci del nuovo anno
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Baileys pubblica il nuovo Treat Report 2023: le novità e le tendenze dolci del nuovo anno

20 Febbraio 2023 Redazione PuntoZip
Baileys, una delle bevande alcoliche più amate al mondo, ha pubblicato il suo Treat Report annuale in cui analizza i trend gourmand più dolci e accattivanti destinati a conquistare la scena internazionale nel 2023. Il [Leggi tutto]

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    Maremma Civetta! – di Francesco Tozzi – Numero 22
    27 Dicembre 2025
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    “Che belle parole!” – Numero 5: “Sorriso”
    13 Dicembre 2025
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    Maremma Civetta! – di Francesco Tozzi – Numero 20
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    4 Dicembre 2025
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