ABSOLUT VODKA, l’iconico brand di vodka che da sempre si contraddistingue per la sua visione contemporanea e fuori dagli schemi, presenta la limited edition Absolut Voices dedicata alla celebrazione della creatività e delle interconnessioni. Prendendo ispirazione dai… Leggi tutto »Absolut Christmas Edition: un invito a riconnettersi con gli altri per condividere la propria voce
Prende il nome del progetto che dal 2019 il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano ha portato avanti con alcuni partner. “Alberi, non parole” quindi,… Leggi tutto »Alberi, non parole: a Montepulciano nasce il bosco piantato dai viticoltori
Un dono natalizio può fare la differenza. Lo sa bene la Pasticceria Filippi di Zanè (Vicenza) che ha deciso di supportare l’organizzazione umanitaria indipendente Women For Freedom, nata… Leggi tutto »Pasticceria Filippi per Women For Freedom: un dolce aiuto per donne e bambini
Stefano Cavada è un giovane altoatesino che ha fatto della propria passione per il mondo dell’enogastronomia un vero e proprio lavoro. Dopo aver esordito con un… Leggi tutto »Nasce Effettocavada: online arrivano le prime box tematiche con cibi introvabili
Ha riaperto e già con grande successo il Dry Milano in via Solferino 33, in pieno centro a Milano. E subito è entrata in una… Leggi tutto »DRY MILANO, classificata prima pizzeria a Milano secondo Top 50 Pizza
Fin dalla sua presentazione nei primi mesi del 2021 la nuova linea di vini Back To Basic di Cantina Pizzolato, azienda vitivinicola trevigiana specializzata nella… Leggi tutto »Progetto BACK TO BASIC di Cantina Pizzolato: dall’uva alla farina, quando “il valore dell’essenziale” diventa esempio di economia circolare
Dal Prosek all’aceto assai poco balsamico: i casi di “attacco” ai prodotti italiani a Indicazione Geografica Protetta, in Europa, sono al centro di “RegionEuropa”, il… Leggi tutto »Oggi in TV: Tgr RegionEuropa. La difesa del marchio “Italia”
Un programma che vede ai fornelli artisti e non solo, improntato sulla cucina, l’amicizia e la musica condotto dal cantautore Massimo Di Cataldo nell’insolita veste di aiuto… Leggi tutto »Massimo Di Cataldo ritorna con “Il Massimo in cucina” dal 15 novembre
Autunno, periodo di castagne: “Linea Verde” partirà da Novacella, con la sua storica abbazia, seguendo il sentiero del castagno. Domenica 7 novembre alle 12.20 i… Leggi tutto »Oggi in TV: Sapori d’autunno a “Linea Verde”. Con Beppe Convertini e Peppone dalla Val d’Isarco a Bolzano
Si tratta della 17ª edizione delle Giornate del Riesling, evento interamente dedicato alla “regina delle uve bianche”, vitigno tra i più prestigiosi al mondo, capace di… Leggi tutto »Presentati a Naturno i vincitori della 16° edizione del Concorso Nazionale del Riesling, la regina delle uve bianche
La merenda d’autunno in cantina. E’ il titolo del contest enogastronomico promosso dal Movimento Turismo del Vino Toscana in collaborazione con i soci dell’Associazione italiana… Leggi tutto »LA MERENDA IN TOSCANA: Al via il contest per i migliori abbinamenti
Quarta puntata di “Dolce quiz”, in onda sabato 6 novembre a mezzogiorno su Rai2, con Alessandro Greco affiancato da due protagonisti d’eccezione: il Maestro Pasticcere… Leggi tutto »Oggi in TV: “Dolce Quiz”, con Alessandro Greco. Sfida ad alto tasso di zuccheri tra Chiara Giallonardo e Metis Di Meo
Orto San Frediano, garden kitchen e insieme scuola di cucina, appena inaugurata nel cuore dell’Oltrarno, diventa il set più green di Food Network. La nuova location… Leggi tutto »Enrica Della Martira con il suo orto sbarcano su Food Network
DRINK: NEFELIO BARTENDER: Francesca Bussinello, bartender del Marghe Restaurant & Lounge Bar di Sirmione (Brescia) INGREDIENTI: 40 ml vodka Stolichnaya 15 ml liquore di litchi 15 ml sciroppo di… Leggi tutto »Il drink – NEFELIO di Francesca Bussinello, bartender del Marghe Restaurant & Lounge Bar di Sirmione (Brescia)
A pochi giorni dalla fine della vendemmia, l’Alto Adige del vino traccia un primo bilancio di quella che si prospetta essere è un’annata ambiziosa e… Leggi tutto »Il Consorzio Vini Alto Adige traccia un bilancio della vendemmia 2021: un’annata ambiziosa e molto promettente
DRINK: COBRA TAI (ispirato alla serie di film di Karate Kid) BARTENDER: Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA, di Castel Giorgio (Terni) INGREDIENTI: 4,5… Leggi tutto »Il drink – COBRA TAI ispirato a Karate Kid, di Alessio Ciucci bartender del Borgo La Chiaracia di Castel Giorgio (Terni)
Aperte le candidature e autocandidature per l’edizione 2022 del Premio Giulio Gambelli dedicato al Maestro del Sangiovese scomparso nel 2012. Il riconoscimento – che nel… Leggi tutto »Premio Gambelli 2022, decima edizione per il premio dedicato al miglior enologo under 40 i cui vini si ispirano al Maestro toscano
Il digitale al centro della seconda giornata degli Stati Generali Mondo Lavoro Agrifood tenutasi ieri da Alba con esperti di settore. A emergere dal confronto è il mismatch tra richiesta e offerta di… Leggi tutto »Digital farming: l’azienda agricola del futuro assomiglia più a una un’impresa aerospaziale che al vecchio fondo di famiglia
Ancora pochi giorni per partecipare alla Cocktail Competition lanciata da Cardenal Mendoza in occasione della sesta edizione della sua Golden Week. Una competizione gratuita per bartender che, per partecipare, dovranno creare… Leggi tutto »Ancora pochi giorni per partecipare alla Cocktail Competition, lanciata da Cardenal Mendoza Brandy per la Golden Week 2021
L’intolleranza al lattosio è meno diffusa di quanto si creda. Tuttavia, la frequente incidenza di questo disturbo nella popolazione deriva spesso da test non validati… Leggi tutto »Intolleranza al lattosio: vera o immaginata?
Ron Santiago De Cuba arricchisce la propria gamma, lanciando, nell’autunno 2021, un nuovo Rum Anejo 8 anni, distribuito in Italia in esclusiva da Rinaldi 1957. Subito dopo il… Leggi tutto »Il giro del mondo con gli spirits – A Cuba con il Ron Santiago De Cuba Anejo 8 anni maturato in botti di quercia bianca
Dal 25 ottobre – tutti i giorni da lunedì a venerdì’ – su Italia 1 alle ore 12.05, al via la 20°edizione di “Cotto e Mangiato –… Leggi tutto »Italia 1: DA oggi al via la 20°edizione di “COTTO E MANGIATO – IL MENÙ” – Conduce Tessa Gelisio
Si è tenuta a Firenze, nell’ambito della sesta edizione della Florence Cocktail Week, la presentazione di Prohibito – The new way of mixing, nuovo brand di Bevande Futuriste, nuova esclusiva mixability frutto… Leggi tutto »NASCE ‘PROHIBITO – THE NEW WAY OF MIXING’ da BEVANDE FUTURISTE. Presentata alla Florence Cocktail Week la nuova linea
La quarta edizione di “Chocomoments” si terrà nel centro di Faenza da venerdì 22 a domenica 24 ottobre. Piazza della Libertà ospiterà la festa dedicata… Leggi tutto »Faenza: tre giorni dedicati al cioccolato artigianale con CHOCOMOMENTS
Il Consorzio del Vino Chianti sbarca, per la prima volta, a Londra dove sarà protagonista assoluto di un evento dedicato al vino italiano. Si tratta della prima… Leggi tutto »Vino, il Chianti debutta a Londra con 28 produttori e 173 etichette
Corre la produzione agroalimentare certificata made in Tuscany: in cinque anni il valore dei prodotti certificati segna +47% rispetto a un dato nazionale pari a… Leggi tutto »Food, è boom per Dop e Igp Made in Toscana: è la prima regione per denominazioni e superficie coltivata
Oltre 60 aziende toscane certificate per 47 buyers provenienti da mezzo mondo, interessati a conoscere (e importare) produzioni agrifood Dop, Igp, Agriqualità, Prodotto di Montagna… Leggi tutto »BuyFood, al via a Siena la settimana del gusto made in Tuscany
Ron Santiago De Cuba arricchisce la propria gamma, lanciando, nell’autunno 2021, un nuovo Rum Anejo 8 anni, distribuito in Italia in esclusiva da Rinaldi 1957. Subito dopo il… Leggi tutto »Da Cuba il Ron Santiago De Cuba Anejo 8 anni
La famiglia Tommasi celebra l’annata 2010 di De Buris – Amarone della Valpolicella Classico docg Riserva – attraverso l’innovativo progetto The Wine Record: il primo concept album dove il vino diventa… Leggi tutto »Tommasi presenta De Buris 2010: il vino diventa un concept album musicale
Una vendemmia più bassa nei numeri, ma di grande profilo qualitativo. È questa la stima a proposito dei vigneti del Monferrato, con uve sane e… Leggi tutto »La vendemmia del Monferrato prepara grandi vini. Il Consorzio: «Qualità eccellente, ma attenzione ai cambiamenti climatici»