Si è tenuta a Firenze, nell’ambito della sesta edizione della Florence Cocktail Week, la presentazione di Prohibito – The new way of mixing, nuovo brand di Bevande Futuriste, nuova esclusiva mixability frutto di un lavoro di due anni e di una...
La quarta edizione di “Chocomoments” si terrà nel centro di Faenza da venerdì 22 a domenica 24 ottobre. Piazza della Libertà ospiterà la festa dedicata al cioccolato artigianale all’insegna di cooking show, lezioni di...
Il Consorzio del Vino Chianti sbarca, per la prima volta, a Londra dove sarà protagonista assoluto di un evento dedicato al vino italiano. Si tratta della prima importante iniziativa di promozione delle etichette a cui il...
Corre la produzione agroalimentare certificata made in Tuscany: in cinque anni il valore dei prodotti certificati segna +47% rispetto a un dato nazionale pari a +19% nello stesso periodo. Sono 89 i prodotti DOP e...
Oltre 60 aziende toscane certificate per 47 buyers provenienti da mezzo mondo, interessati a conoscere (e importare) produzioni agrifood Dop, Igp, Agriqualità, Prodotto di Montagna e Prodotti Agroalimentari Tradizionali. Ma anche storie, che parlino...
Ron Santiago De Cuba arricchisce la propria gamma, lanciando, nell’autunno 2021, un nuovo Rum Anejo 8 anni, distribuito in Italia in esclusiva da Rinaldi 1957. Subito dopo il rilancio delle 3 varianti di Ron Santiago de Cuba, arriva...
La famiglia Tommasi celebra l’annata 2010 di De Buris – Amarone della Valpolicella Classico docg Riserva – attraverso l’innovativo progetto The Wine Record: il primo concept album dove il vino diventa musica. Le otto tracce musicali che lo compongono uniscono...
Una vendemmia più bassa nei numeri, ma di grande profilo qualitativo. È questa la stima a proposito dei vigneti del Monferrato, con uve sane e senza particolari criticità malgrado la gelata di aprile potesse...
Il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG sarà a Vinitaly dal 17 al 19 ottobre presso lo spazio della Regione Veneto (padiglione 6 in posizione B4/D4). Dalle ore 9:30 alle ore 18, i...
DRINK: BERRY LYNDON (ispirato al film ‘Barry Lyndon‘, di Stanley Kubrick, 1975) BARTENDER: Riccardo Pennacchia del Caffè dei Portici di Bergamo INGREDIENTI: 3 cl Ramsbury Gin 4 cl OSCAR.697 Vermouth Bianco aromatizzato alla fragola 2,5 cl Campari Bicchiere: tumbler basso...
Tutto pronto a Siena per BuyFood Toscana 2021, vetrina internazionale dedicata ai prodotti DOP, IGP, biologici, Prodotto di Montagna, Agriqualità e PAT della Toscana, ambasciatori del gusto toscano in Italia e all’estero. Un settore che per le...
Antica distilleria e fabbrica di liquori italiana con sede a Finale Emilia (Modena) da oltre 200 anni, Casoni produce liquori e distillati distribuiti in Italia e nel mondo. Nata dalla passione per la tradizione...
Il miglior modo per farsi coinvolgere da un calice di vino è ascoltare il racconto di chi lo produce: con questo spirito nasce Il Vignaiolo racconta – Storie di Produttori e di Vini, la rassegna...
DRINK: DON GINTO BARTENDER: Gian Maria Ciardulli, bar manager del Donna di Cuori di Cecina (Livorno) INGREDIENTI: 5 cl Rum Don Papa 2 cl OSCAR.697 Vermouth Extra Dry 3 cl succo di lime e limone mix 1,5 cl sciroppo di...
Un’ottima annata, che si prospetta tra le migliori degli ultimi anni: il Consorzio Tutela Vini Collio saluta con entusiasmo la conclusione della vendemmia 2021 e si prepara a vivere un autunno che lo vedrà...
Tutto pronto nel Chiostro dei Domenicani di Lecce che da lunedì 11 a mercoledì 13 ottobre accoglierà una quarta edizione “Super” di “FoodExp. Forum Internazionale dell’enogastronomia e dell’ospitalità” dedicata a “I Supereroi del presente”. Cuochi, maître, sommelier, ristoratori, bar e hospitality manager che, nel lungo periodo...
DRINK: IL CONTE VA A KYOTO BARTENDER: Elena Palmerini @travel_ with_mrswine F&B digital creator – consulente INGREDIENTI: 20 ml shōchū 20 ml Campari 20 ml vermouth rosso Winestillery 20 ml ama_te’ Matcha bio ice tea 2-3...
100 Note in Rosa non si ferma: la rassegna veronese degli aperitivi musicali a base di Chiaretto di Bardolino, il vino rosa leader di settore in Italia, avrà un’inedita coda autunnale sino alla fine di ottobre. “Abbiamo...
di Redazione PuntoZip · Published 6 Ottobre 2021 · Last modified 5 Ottobre 2021
Dopo la fortunata anteprima dello scorso anno a ottobre, in occasione del bicentenario di Pellegrino Artusi con l’originale mostra sulle ricette artusiane a fumetti di Alberto Rebori, parte ancora da Forlimpopoli il progetto pluriennale Lingua...
Talk, degustazioni, teatro, pranzi “memorabili”, wine tasting, food experience, incontri di formazione, masterclass, seminari: da lunedì 11 a mercoledì 13 ottobre (info, programma e ticket www.foodexp.it) nel Chiostro dei Domenicani di Lecce torna FoodExp. Una quarta edizione “Super” per il Forum Internazionale dell’enogastronomia e dell’ospitalità dedicata a “I Supereroi del presente”....
DRINK: SVADHISTHANA BARTENDER: Giuseppe Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot – Miscelazione in cucina di Mola di Bari (BA) INGREDIENTI: 3 cl Maker’s Mark bourbon 3 cl arancia acidificata 2 cl liquore Fava Tonka 2...
Italian Bloom, il vino di mele rifermentato in bottiglia prodotto da Sidro Vittoria con metodo classico nel cuore delle Dolomiti di Cadore (Belluno), si aggiudica la medaglia d’oro nella categoria dei sidri frizzanti al World Cider Awards 2021. Si tratta di un riconoscimento...
“Il Carnaroli della Riserva – L’autentico” Riserva San Massimo, l’azienda di Gropello Cairoli (PV) conosciuta e apprezzata da numerosi chef, ha conquistato il primo posto nella classifica, stilata dal Gambero Rosso, dei migliori risi Carnaroli. Sull’ultimo...
Il Consorzio dell’Asti Spumante e del Moscato d’Asti Docg, dopo il successo dello scorso anno, torna a calcare il prestigioso palcoscenico della Milano Wine Week dal 2 al 10 ottobre. L’Asti Spumante e il Moscato d’Asti Docg parteciperanno...
Si è inaugurata, alla presenza del sindaco di Firenze Dario Nardella, di partner e istituzioni, La Scuola del Caffè, il primo centro d’eccellenza in Europa dedicato alla tazzina più amata e alla sua filiera, ospitato all’interno...
La 18° edizione limitata della pregiata bottiglia con comodo tappo meccanico sarà disponibile da inizio novembre in una magica e pratica confezione regalo. Svelato anche il mistero sulla tanto attesa decorazione di quest’anno. Al...
DRINK: ANAHATA BARTENDER: Giuseppe Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot – Miscelazione in cucina di Mola di Bari (BA) INGREDIENTI: 2 cl Laphroaig Select 3 cl Chartreuse Verte 1 cl orzata di mandorle 1...
La Cina torna a spingere il vino italiano e riparte da uno degli eventi di maggior successo degli ultimi anni: “Icon Italy”. Si svolgerà infatti a novembre il “roadshow” che porterà letteralmente a spasso per le...
Eventi / Gusto / Intrattenimento / Musica / Società
di Redazione PuntoZip · Published 1 Ottobre 2021 · Last modified 30 Settembre 2021
Un’esperienza senza precedenti per toccare con mano le diverse anime MINI e dare sfogo alle proprie passioni, anche quelle ancora da scoprire. È quanto accadrà questo weekend ai MINI BIG LOVE DAYS, un evento unico, aperto...
Arte / Eventi / Gusto / Mostre
di Redazione PuntoZip · Published 29 Settembre 2021 · Last modified 28 Settembre 2021
Una Nuova Stagione in cui immergersi, metaforicamente e non: il tema della quinta edizione del Food&Science Festival – promosso da Confagricoltura Mantova, ideato da FRAME – Divagazioni scientifiche e organizzato da Mantova Agricola – viene esplorato e analizzato anche attraverso un approccio artistico e...
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