Cos’è il colesterolo e cosa succede se è presente in quantità eccessive? Se ne parlerà ad Elisir , mercoledì 24 novembre alle 10.40 su Rai3, con il professor Riccardo Zambon, lipidologo e docente di Medicina Interna, all’Università di Padova. Lo spazio nutrizione sarà dedicato agli agrumi, ricchi di vitamina C, con la professoressa Sabrina Donati Zeppa, docente di Nutrizione umana all’Università Carlo Bo di Urbino. Si parlerà anche di acufeni, fastidiosissimi disturbi all’orecchio, con il professor Corrado Borsi, Responsabile dei Servizi di Otorinolaringoiatria dell’Istituto Auxologico di Milano. E poi inquinamento dentro agli edifici, come affrontarlo ? Lo spiegherà il professor Gaetano Settimo, Ricercatore e coordinatore del Gruppo di Studio Nazionale sull’Inquinamento Indoor dell’Istituto Superiore di Sanità (Iss).
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