Si parlerà di malattie reumatiche nella puntata di Elisir in onda luned’, 21 febbraio alle 10.30 su Rai 3. Quali sono le cause? Quali le terapie? Risponderà alle domande il professore Carlo Perricone, ordinario di Reumatologia dell’Università degli studi di Roma Tor Vergata. Nello spazio dedicato alla nutrizione, approfondimento sul minestrone, piatto della tradizione contadina italiana ricco di vitamine e minerali. Ospite la professoressa Mariangela Rondanelli, responsabile dell’Unità di nutrizione clinica, l’Università degli studi di Pavia. Nel “mi dica dottore” di lunedì verranno spiegate le differenze fra antinfiammatori ed antipiretici: quando vanno assunti? Serve la prescrizione del medico di base? Interverrà Pierluigi Bartoletti, medico di famiglia. Lo spazio “essere e benessere” è dedicato alla “sindrome del frigo vuoto”, il meccanismo psicologico che porta a stare fermi davanti al frigorifero senza trovare una soluzione su cosa cucinare. Lo spiegherà il Professor Antonio Paparella, ordinario di microbiologia alimentare all’Università di Teramo.
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