Seconda giornata per Di là dal fiume, la rassegna promossa da Teatroinscatola che quest’anno ha scelto come proprio focus 11 modi di affrontare la cultura del Cibo in… Leggi tutto »Le ricette di Gioacchino Belli per la seconda giornata di Di là dal fiume
Tappa a Grosseto, tra ricette come il tortello maremmano e i pici al ragù bianco di maiale nero, e luoghi da sogno quali la chiesa… Leggi tutto »Oggi in TV: Alla scoperta di Grosseto con “Road to Meraviglie”. Tra borghi storici, chiese e pasta fatta in casa
Da Ortona a Vasto: domenica 27 agosto, alle 12.20 su Rai 1 e Rai Italia, con Angela Rafanelli e Peppone Calabrese, prosegue il viaggio di… Leggi tutto »Oggi in TV: La costa dell’Abruzzo protagonista di “Linea Verde Estate”. In viaggio da Ortona a Vasto
Come fare il sorbetto al limone Il sorbetto al limone è un dessert fresco e dissetante, perfetto per l’estate. È un dolce semplice da preparare,… Leggi tutto »Come si fa il sorbetto al limone, la ricetta
Immergersi in uno dei momenti più affascinanti e attesi. Respirare l’aria fresca settembrina con i profumi della campagna in autunno, lasciarsi incantare dai colori dei… Leggi tutto »In Toscana tutti in vigna per vivere il fascino della vendemmia
Il tiramisù è uno dei dolci italiani più famosi al mondo. È un dolce cremoso e goloso, composto da savoiardi inzuppati nel caffè e ricoperti… Leggi tutto »Come fare il tiramisù: la ricetta classica
Da giovedì 17 a sabato 19 agosto (dalle 19 – ingresso 5 euro con sacca e bicchiere serigrafato – info 3273024778) il Castello Volante di Corigliano d’Otranto ospita la… Leggi tutto »Birre al Castello torna nel Castello Volante di Corigliano d’Otranto (Le)
Festeggia dieci anni JazzandWine, la rassegna ideata dalla Fondazione Ivan Bruschi con la direzione artistica dell’Associazione Jazz On The Corner di Francesco Giustini. Rassegna che… Leggi tutto »Dal 17 agosto JazzandWine festeggia la decima edizione: musica e buon vino sulle terrazze della Casa Museo Ivan Bruschi
L’attenzione del servizio di vigilanza del Consorzio Tutela Grana Padano ad agosto si concentra in modo particolare sulle località di vacanza, in particolare dove sono… Leggi tutto »Formaggio in vendita con falsa etichetta Grana Padano: la vigilanza del Consorzio lo scopre e lo sanziona
Da Pescia Romana ad Ansedonia, da Capalbio a Orbetello: prosegue il viaggio lungo la costa dell’Argentario, in Toscana, di Angela Rafanelli e Peppone Calabrese con “Linea… Leggi tutto »Oggi in TV: “Linea Verde Estate”. Viaggio in Argentario
Due giorni per raccontare le nuove cantine, le giovani realtà emergenti dell’enologia, le etichette più recenti che diventeranno cult nei prossimi anni. “Saranno Famosi nel… Leggi tutto »Saranno Famosi nel Vino: al via le audizioni per la seconda edizione
Il Grey Cat Jazz Festival fa tappa alla Cantina Vignaioli Morellino di Scansano con il concerto Sound Archives – Un’orchestra tascabile, in programma mercoledì 16 agosto: ospite d’onore sarà il bassista… Leggi tutto »Cantina Vignaioli Morellino di Scansano suona jazz con il bassista Maurizio Rolli
Dal Piemonte alla Puglia, dalla Sardegna al Trentino, e via via da ogni angolo del Paese, le più forti bartender italiane sono chiamate ai nastri… Leggi tutto »Mixology: aperta la sfida tra le più forti bartender del Paese
Nella splendida cornice di Piazza Vittorio, all’interno di un vasto progetto culturale ricco di avvenimenti dedicati alla collettività, il Cinema incontra il mondo della degustazione… Leggi tutto »IL LUNEDI DEL GUSTO: 7 appuntamenti di degustazione con i vini laziali al Cinevillage di Piazza Vittorio
Viva la ciccia e chi la stropiccia’ è il titolo dell’Incontro al Caffè della Versiliana che si svolgerà mercoledì 19 luglio alle ore 18,30. Sul palco… Leggi tutto »‘Viva la ciccia e chi la stropiccia’: al Caffè della Versiliana si parla degli effetti benefici della carne insieme a Dario Cecchini e Ciro Vestita
L’aspartame è un edulcorante artificiale, 200 volte più dolce dello zucchero. Viene usato in una varietà di prodotti alimentari e bevande, tra cui bevande dietetiche,… Leggi tutto »Che cosa è l’aspartame – Tutti i pregi e difetti
“Giallo Limoncello” è il titolo della nuova serie podcast firmata “On Air! The Skill”, realizzata in collaborazione con Pallini Spa, storica distilleria romana che affonda… Leggi tutto »“Giallo Limoncello”: la nuova serie podcast per l’estate realizzata con Pallini Spa
Dopo il successo dello scorso anno, torna per la seconda edizione il Premio giornalistico Sandro Bellei intitolato al pioniere del giornalismo enogastronomico e particolarmente legato alle tradizioni popolari, ai… Leggi tutto »Torna la seconda edizione del PREMIO SANDRO BELLEI
Dieci chef emergenti, una location da sogno immersa nella campagna toscana e una sfida a colpi di ricette italiane. Questi gli ingredienti di “CIAO HOUSE – CUOCHI AMERICANI IN SFIDA”, il reality… Leggi tutto »Stasera in TV: Food Network – Arriva il reality show culinario “Ciao House – Cuochi americani in sfida”
Babaco Market e Biova Project hanno unito le forze lanciando un progetto di economia circolare contro lo spreco alimentare che ha portato alla nascita di Biova Lemon, una… Leggi tutto »Babaco Market e Biova Project insieme contro lo spreco alimentare
Dal 6 al 9 luglio torna la manifestazione nata per valorizzare il Müller Thurgau e il territorio della Valle di Cembra. In programma, degustazioni libere… Leggi tutto »XXXVI rassegna Müller Thurgau: Vino di Montagna, presentato il programma
Una collezione ‘paradisiaca’ che racconta l’artigianalità e il percorso di rum Zacapa rendendo protagoniste le botti nelle quali il distillato invecchia a 2.300mt di altitudine,… Leggi tutto »Zacapa presenta LA ARMONÍA la nuova edizione limitata della Heavenly Cask Collection
Cultura e arte enogastronomica si fondono in Val d’Ega (BZ) al cospetto delle Dolomiti Patrimonio dell’Umanità UNESCO per Culturinarika, la nuova, coinvolgente, rassegna di eventi che unisce le prelibatezze… Leggi tutto »Culturinarika, lo spettacolo è nell’abbraccio del paesaggio della Val d’Ega
Luca Pappagallo, “cuciniere” curioso e goloso e volto amato di Food Network, ci accompagna passo passo nella preparazione di un menù dal sapore estivo nel suo primo appuntamento… Leggi tutto »LUCA PAPPAGALLO cucina IN DIRETTA su FOOD NETWORK: “IN CUCINA CON LUCA PAPPAGALLO LIVE”
Sabato 9 e domenica 10 settembre Cortina d’Ampezzo ospiterà The Queen of Taste, il festival del gusto organizzato dall’associazione Cortina For Us e Chef Team Cortina in collaborazione con Globetrotter Gourmet. La… Leggi tutto »The Queen of Taste: a Cortina le stelle della ristorazione di montagna
Cultura e arte enogastronomica si fondono in Val d’Ega (BZ) al cospetto delle Dolomiti Patrimonio dell’Umanità UNESCO per Culturinarika, la nuova, coinvolgente, rassegna di eventi che unisce le prelibatezze… Leggi tutto »Dal 30 giugno Culturinarika, la rassegna che unisce cultura, cibo e arte
Galleria Campari presenta per il periodo estivo un programma di appuntamenti e iniziative aperte al pubblico offrendo rinnovate modalità per la fruizione della collezione: Arte e Mixologia, appuntamento serale… Leggi tutto »Estate in Galleria Campari – Un calendario di appuntamenti speciali aperti al pubblico per tutta l’estate
La birra artigianale toscana ha la sua hall of fame. Da venerdì 9 a domenica 11 giugno, Ultravox Firenze, lo spazio estivo del Parco delle… Leggi tutto »Festival della birra artigianale toscana – Tre giorni di degustazioni, musica e approfondimenti
Una serie tv sull’enogastronomia toscana? Arriverà presto “Tuscany Food Heroes”, la docuserie che si pone l’obiettivo di raccontare, attraverso i luoghi e le testimonianze di… Leggi tutto »“Ciak, si gira”, la Maremma prende vita nella nuova serie tv “Tuscany Food Heroes”
Il 7 giugno a Roma, nella splendida cornice di Villa Aurelia, torna il McKim Medal Gala, uno degli eventi più attesi della stagione primaverile. Fondato dall’American… Leggi tutto »American Academy in Rome rende omaggio allo Chef Massimo Bottura con la McKim Medal 2023