AROMATICA, viaggio alla scoperta dei profumi del vino
Il 15 giugno 2024 segna un evento imperdibile per gli amanti del buon vino e delle esperienze sensoriali: AROMATICA, la prima edizione di un appuntamento speciale sulla Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini. Questo evento, chiamato Aromatica, è stato creato per esplorare il lato più aromatico e intrigante dei vini della regione. Undici cantine e un’associazione di produttori parteciperanno all’iniziativa, aprendo le loro porte per un’intera giornata di degustazioni, giochi e abbinamenti gastronomici, per svelare gli aromi distintivi dell’Ortrugo e della Malvasia di Candia Aromatica.
Il Programma di AROMATICA e l’Aroma Card: Come Partecipare
Durante AROMATICA, i visitatori avranno l’opportunità di immergersi completamente nell’esperienza dei profumi e dei sapori dei vini dei Colli Piacentini. Ogni cantina aderente offrirà un gioco dei sensi abbinato alla degustazione di un calice di vino, permettendo ai partecipanti di riconoscere e apprezzare la complessità degli aromi floreali, fruttati, speziati ed erbacei presenti nei loro prodotti.
Per partecipare, è possibile scegliere la cantina preferita e prenotare online l’Aroma Card, che include l’accesso al gioco degli aromi e a un calice di vino. Questo biglietto è disponibile al prezzo simbolico di € 5, commissioni di vendita incluse, ed è valido per una sola cantina durante gli orari prestabiliti di gioco-degustazione: dalle 10:30 alle 12:00 e dalle 15:00 alle 18:00.
Cantine Partecipanti e Proposte Enogastronomiche
Le undici cantine che aderiscono all’evento offriranno non solo esperienze di degustazione uniche, ma anche golose proposte enogastronomiche e visite guidate. Ogni luogo sarà un’oasi di benessere all’aperto, dove gli appassionati potranno godere di attività che celebrano il legame profondo tra territorio e tradizione enologica.
Tra le cantine partecipanti troviamo nomi illustri come F.lli Piacentini con il Giustè Food Truck, Mossi 1558, Civardi Racemus, Cantine Luretta, Tenuta Borri, Labré in collaborazione con Valore Valnure (cantine Baraccone, Uccellaia e Cascinotta di Rizzolo), Villa Rosalba con il Ristorante Riva, Loschi Enrico, La Caminà con l’Agriturismo La Rondanina e il Caseificio Contini, Casa Benna con l’Agriturismo Campogrande e Saccomani.
Contributo alla Valorizzazione del Territorio
AROMATICA non è solo un evento di degustazione, ma anche un’opportunità per la Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini di promuovere e valorizzare il territorio. Questa associazione volontaria unisce diverse realtà del settore vitivinicolo e agroalimentare, insieme a enti pubblici e istituzionali, per sviluppare un’offerta turistica integrata basata sulla qualità dei prodotti e dei servizi, nonché sulla ricchezza storica, culturale e ambientale delle Valli piacentine.
Scoprire AROMATICA il 15 Giugno
Se sei pronto a vivere un’esperienza sensoriale unica tra gli splendidi Colli Piacentini, non perdere AROMATICA il 15 giugno 2024. Sia che tu sia un esperto del vino o un neofita, AROMATICA ti sorprenderà con la sua varietà di aromi e la passione dei produttori locali. Prenota la tua Aroma Card e preparati a esplorare un mondo di profumi e sapori, celebrando il meglio della cultura enogastronomica locale. Un’indimenticabile giornata dedicata al gusto e alla bellezza delle Valli piacentine!
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