Nella puntata di Elisir, il programma di medicina condotto da Michele Mirabella e Benedetta Rinaldi, in onda venerdì 27 novembre, alle 11.05 su Rai3, si parlerà di diabete con la professoressa Raffaella Buzzetti, dell’Università La Sapienza di Roma: cos’è, quanti tipi ne conosciamo e soprattutto come si cura, imparando a conviverci.
Nella seconda parte invece si cercherà di capire se siamo affetti da celiachia, un’infiammazione cronica dell’intestino tenue, scatenata dall’ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti. A spiegarci come affrontare il problema Umberto Volta, del Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche di Bologna.
Infine, cosa non può mancare nella nostra dispensa al tempo del Covid. In trasmissione la professoressa Marina Carcea, dirigente tecnologo del CREA.
Autore
