Gusto 6 - PuntoZip - La cultura in un piccolo spazio

Saranno Famosi nel Vino: al via le audizioni per la seconda edizione

3 Agosto 2023 Redazione PuntoZip

Due giorni per raccontare le nuove cantine, le giovani realtà emergenti dell’enologia, le etichette più recenti che diventeranno cult nei prossimi anni. “Saranno Famosi nel Vino” torna in programma alla Stazione Leopolda di Firenze dal [Leggi tutto]

Cantina Vignaioli Morellino di Scansano suona jazz con il bassista Maurizio Rolli

2 Agosto 2023 Redazione PuntoZip

Il Grey Cat Jazz Festival fa tappa alla Cantina Vignaioli Morellino di Scansano con il concerto Sound Archives – Un’orchestra tascabile, in programma mercoledì 16 agosto: ospite d’onore sarà il bassista e contrabbassista di fama internazionale Maurizio Rolli, che si esibirà assieme [Leggi tutto]

Eventi

Mixology: aperta la sfida tra le più forti bartender del Paese

27 Luglio 2023 Redazione PuntoZip

Dal Piemonte alla Puglia, dalla Sardegna al Trentino, e via via da ogni angolo del Paese, le più forti bartender italiane sono chiamate ai nastri di partenza del concorso che dal 2015 ha dato il [Leggi tutto]

IL LUNEDI DEL GUSTO: 7 appuntamenti di degustazione con i vini laziali al Cinevillage di Piazza Vittorio

22 Luglio 2023 Redazione PuntoZip

Nella splendida cornice di Piazza Vittorio, all’interno di un vasto progetto culturale ricco di avvenimenti dedicati alla collettività, il Cinema incontra il mondo della degustazione dei vini della Regione Lazio. Nella nuova edizione della storica [Leggi tutto]

‘Viva la ciccia e chi la stropiccia’: al Caffè della Versiliana si parla degli effetti benefici della carne insieme a Dario Cecchini e Ciro Vestita

19 Luglio 2023 Redazione PuntoZip

Viva la ciccia e chi la stropiccia’ è il titolo dell’Incontro al Caffè della Versiliana che si svolgerà mercoledì 19 luglio alle ore 18,30. Sul palco ‘ Romano Battaglia’ Dario Cecchini, il macellaio-poeta di Panzano in Chianti [Leggi tutto]

Che cosa è l’aspartame – Tutti i pregi e difetti

14 Luglio 2023 Redazione PuntoZip

L’aspartame è un edulcorante artificiale, 200 volte più dolce dello zucchero. Viene usato in una varietà di prodotti alimentari e bevande, tra cui bevande dietetiche, dolciumi, yogurt, chewing gum e altri prodotti confezionati. L’aspartame è [Leggi tutto]

“Giallo Limoncello”: la nuova serie podcast per l’estate realizzata con Pallini Spa

13 Luglio 2023 Redazione PuntoZip

“Giallo Limoncello” è il titolo della nuova serie podcast firmata “On Air! The Skill”, realizzata in collaborazione con Pallini Spa, storica distilleria romana che affonda le radici nel 1875, anno della sua fondazione, sulla scia [Leggi tutto]

Torna la seconda edizione del PREMIO SANDRO BELLEI

12 Luglio 2023 Redazione PuntoZip

Dopo il successo dello scorso anno, torna per la seconda edizione il Premio giornalistico Sandro Bellei intitolato al pioniere del giornalismo enogastronomico e particolarmente legato alle tradizioni popolari, ai prodotti del territorio oltre che alla storia e alla cultura [Leggi tutto]

Stasera in TV: Food Network – Arriva il reality show culinario “Ciao House – Cuochi americani in sfida”

6 Luglio 2023 Redazione PuntoZip

Dieci chef emergenti, una location da sogno immersa nella campagna toscana e una sfida a colpi di ricette italiane. Questi gli ingredienti di “CIAO HOUSE – CUOCHI AMERICANI IN SFIDA”, il reality show culinario di Food Network USA da giovedì 6 luglio in prima [Leggi tutto]

Babaco Market e Biova Project insieme contro lo spreco alimentare

6 Luglio 2023 Redazione PuntoZip

Babaco Market e Biova Project hanno unito le forze lanciando un progetto di economia circolare contro lo spreco alimentare che ha portato alla nascita di Biova Lemon, una “bionda” di ispirazione tedesca con un tocco fresco dato dal [Leggi tutto]

XXXVI rassegna Müller Thurgau: Vino di Montagna, presentato il programma

5 Luglio 2023 Redazione PuntoZip

Dal 6 al 9 luglio torna la manifestazione nata per valorizzare il Müller Thurgau e il territorio della Valle di Cembra. In programma, degustazioni libere e guidate a Palazzo Maffei dei 76 vini in rassegna, [Leggi tutto]

Zacapa presenta LA ARMONÍA la nuova edizione limitata della Heavenly Cask Collection

28 Giugno 2023 Redazione PuntoZip

Una collezione ‘paradisiaca’ che racconta l’artigianalità e il percorso di rum Zacapa rendendo protagoniste le botti nelle quali il distillato invecchia a 2.300mt di altitudine, custodito dalla leggendaria casa sopra le nuvole. È questa la [Leggi tutto]

Culturinarika, lo spettacolo è nell’abbraccio del paesaggio della Val d’Ega

26 Giugno 2023 Redazione PuntoZip

Cultura e arte enogastronomica si fondono in Val d’Ega (BZ) al cospetto delle Dolomiti Patrimonio dell’Umanità UNESCO per Culturinarika, la nuova, coinvolgente, rassegna di eventi che unisce le prelibatezze di 6 chef gourmet, le creazioni sorprendenti di artisti e performers, la [Leggi tutto]

LUCA PAPPAGALLO cucina IN DIRETTA su FOOD NETWORK: “IN CUCINA CON LUCA PAPPAGALLO LIVE”

24 Giugno 2023 Redazione PuntoZip

Luca Pappagallo, “cuciniere” curioso e goloso e volto amato di Food Network, ci accompagna passo passo nella preparazione di un menù dal sapore estivo nel suo primo appuntamento live sul canale: “IN CUCINA CON LUCA PAPPAGALLO LIVE” in onda [Leggi tutto]

The Queen of Taste: a Cortina le stelle della ristorazione di montagna

22 Giugno 2023 Redazione PuntoZip

Sabato 9 e domenica 10 settembre Cortina d’Ampezzo ospiterà The Queen of Taste, il festival del gusto organizzato dall’associazione Cortina For Us e Chef Team Cortina in collaborazione con Globetrotter Gourmet. La manifestazione, che giunge quest’anno alla settima edizione, vuole mettere al [Leggi tutto]

Dal 30 giugno Culturinarika, la rassegna che unisce cultura, cibo e arte

18 Giugno 2023 Redazione PuntoZip

Cultura e arte enogastronomica si fondono in Val d’Ega (BZ) al cospetto delle Dolomiti Patrimonio dell’Umanità UNESCO per Culturinarika, la nuova, coinvolgente, rassegna di eventi che unisce le prelibatezze di 6 chef gourmet, le creazioni sorprendenti di artisti e performers, la [Leggi tutto]

Estate in Galleria Campari – Un calendario di appuntamenti speciali aperti al pubblico per tutta l’estate

8 Giugno 2023 Redazione PuntoZip

Galleria Campari presenta per il periodo estivo un programma di appuntamenti e iniziative aperte al pubblico offrendo rinnovate modalità per la fruizione della collezione: Arte e Mixologia, appuntamento serale dedicato al legame tra l’arte della comunicazione Campari e il [Leggi tutto]

Festival della birra artigianale toscana – Tre giorni di degustazioni, musica e approfondimenti

8 Giugno 2023 Redazione PuntoZip

La birra artigianale toscana ha la sua hall of fame. Da venerdì 9 a domenica 11 giugno, Ultravox Firenze, lo spazio estivo del Parco delle Cascine (Firenze) apre le porte al Festival della birra artigianale [Leggi tutto]

“Ciak, si gira”, la Maremma prende vita nella nuova serie tv “Tuscany Food Heroes”

7 Giugno 2023 Redazione PuntoZip

Una serie tv sull’enogastronomia toscana? Arriverà presto “Tuscany Food Heroes”, la docuserie che si pone l’obiettivo di raccontare, attraverso i luoghi e le testimonianze di alcuni protagonisti, l’essenza originaria e autentica di una tradizione culinaria [Leggi tutto]

American Academy in Rome rende omaggio allo Chef Massimo Bottura con la McKim Medal 2023

2 Giugno 2023 Redazione PuntoZip

Il 7 giugno a Roma, nella splendida cornice di Villa Aurelia, torna il McKim Medal Gala, uno degli eventi più attesi della stagione primaverile. Fondato dall’American Academy in Rome nel 2005, il McKim Medal, è un [Leggi tutto]

Al via l’8ª edizione del MONFERRATO ON STAGE, la rassegna itinerante che unisce enogastronomia e musica

1 Giugno 2023 Redazione PuntoZip

Da sabato 3 giugno fino all’8 settembre si terrà l’8ª edizione del MONFERRATO ON STAGE, la rassegna itinerante che unisce enogastronomia e musica per valorizzare e far conoscere sempre più il territorio del Monferrato, situato [Leggi tutto]

Ecco EatPRATO, il calendario di appuntamenti per scoprire il meglio dell’enogastronomia pratese

27 Maggio 2023 Redazione PuntoZip

Nella città toscana dell’alta pasticceria e dell’arte culinaria della tradizione e contemporanea torna EatPRATO, la manifestazione che fa scoprire “tutte le cose più buone di Prato” in un programma di appuntamenti che da giugno a novembre esplora [Leggi tutto]

CUCINE DA INCUBO – Antonino Cannavacciuolo a Porto Cesareo (Lecce)

14 Maggio 2023 Redazione PuntoZip

Ultima “mission impossible” per Antonino Cannavacciuolo: per il capitolo conclusivo di questo ciclo di episodi di Cucine da incubo, atteso per domenica 14 maggio in esclusiva su Sky Uno e in streaming su NOW, lo chef stellato arriva [Leggi tutto]

Trentinowinefest – Dal 19 al 21 maggio torna la Mostra del Teroldego Rotaliano

9 Maggio 2023 Redazione PuntoZip

Sarà un fine settimana tutto da vivere, quello che da venerdì 19 a domenica 21 maggio riunirà winelover e appassionati in occasione della 32^ edizione della “Mostra del Teroldego Rotaliano”. Una tre giorni dedicata al “principe dei vini [Leggi tutto]

CUCINE DA INCUBO – Antonino Cannavacciuolo a Bogliasco (Genova)

7 Maggio 2023 Redazione PuntoZip

Sulla costa ligure i ristoranti sono centinaia, chi più chi meno tutti accolgono ogni giorno decine di abitanti del luogo e di turisti. Le soluzioni per accogliere e soddisfare gli affamati commensali non si contano, [Leggi tutto]

CUCINE DA INCUBO: Antonino Cannavacciuolo a Colle Val D’Elsa (Siena)

30 Aprile 2023 Redazione PuntoZip

Arriva dal cuore della Toscana una nuova richiesta di aiuto per Antonino Cannavacciuolo: il nuovo episodio di Cucine da incubo, domenica 30 aprile in esclusiva su Sky Uno e in streaming solo su NOW, è nel ristorante Gimmy Giò di Colle Val D’Elsa, in provincia di Siena. [Leggi tutto]

CUCINE DA INCUBO – Antonino Cannavacciuolo a Cologno Monzese

23 Aprile 2023 Redazione PuntoZip

Arriva alle porte di Milano il viaggio di Antonino Cannavacciuolo che da Nord a Sud corre in aiuto di ristoranti da salvare: il nuovo episodio di Cucine da incubo, atteso per domenica 23 aprile in esclusiva su Sky Uno e in streaming solo [Leggi tutto]

Luca Terni torna alla ricerca della scarpetta perfetta: la II stagione di SCARPETTA D’ITALIA

20 Aprile 2023 Redazione PuntoZip

Lo chef Luca Terni è pronto a ripartire alla scoperta dei luoghi più gustosi del nostro Paese. Arriva la seconda stagione di “SCARPETTA D’ITALIA”, in prima tv su Food Network canale 33 dal 18 aprile ogni martedì alle 22:00 e disponibile in streaming [Leggi tutto]

Nasce il Paniere del Pellegrino: la biodiversità italiana si fa design. Per la Giornata della Lentezza, alla riscoperta dei sapori della Via Francigena

18 Aprile 2023 Redazione PuntoZip

Riprogettare il prodotto locale, valorizzare il patrimonio enogastronomico e la peculiarità DOP in Italia e all’estero, affidandosi alle nuove frontiere del design, ma anche esaltare lo slow tourism, nella riscoperta a passo lento della Via Francigena nell’Alto [Leggi tutto]

Antonio Sciortino e Federico Serafini vincono la terza e quarta tappa della ELEPHANT GIN NATIONAL COMPETITION

18 Aprile 2023 Redazione PuntoZip

Antonio Sciortino del Caffè Concerto Paszkowski di Firenze e Federico Serafini del Jerry Teramo di Teramo vincono rispettivamente la terza e la quarta tappa della Elephant Gin National Cocktail Competition, la gara di bartending di Elephant [Leggi tutto]