Gusto 8 - PuntoZip - La cultura in un piccolo spazio

Ambiente, Innovazione, Cultura a Canapa Mundi 2023. Robot, Slow Art, Bioplastiche e 11.000 mq di moquette biodegradabile a Fiera di Roma

30 Gennaio 2023 Redazione PuntoZip

Dal nuovo robot estrattore, agli agricoltori che hanno sottoscritto la carta etica, dalla slow art alla stampante 3d alimentata con canapa, dal sommelier specifico, agli utilizzi per lo sport, fino alla calce-canapa, finitura a calce con [Leggi tutto]

ALESSANDRO BORGHESE 4 RISTORANTI a LECCE – Domani su Sky e in streaming su NOW

29 Gennaio 2023 Redazione PuntoZip

Un palcoscenico particolarmente suggestivo e intriso di storia farà da sfondo al nuovo episodio di Alessandro Borghese 4 Ristoranti, che nel nuovo appuntamento di domenica 29 gennaio su Sky e in streaming su NOW arriva [Leggi tutto]

Cantina Vignaioli Morellino di Scansano, vola l’export: +60% nel 2022

28 Gennaio 2023 Redazione PuntoZip

Cantina Vignaioli Morellino di Scansano presenta ai soci il bilancio 2022: vola l’export, che registra +60% rispetto all’anno precedente. Il valore delle vendite all’estero nell’esercizio 2021-2022 è stato di 1.401.512,45 euro, mentre nel periodo 2020-2021 è stato di [Leggi tutto]

MASTERCHEF ITALIA – Torna Jeremy Chan, sfida sui cinque sensi, Black Mystery Box – Domani su Sky e in streaming su NOW

26 Gennaio 2023 Redazione PuntoZip

Il lungo viaggio di MasterChef Italia giunge al giro di boa e nella serata di domani, giovedì 26 gennaio, su Sky e disponibile in streaming su NOW, la sfida in cucina proseguirà tra insidie e [Leggi tutto]

Salumi e frutta abbinamento impossibile? La sfida lanciata agli chef a Identità Golose

24 Gennaio 2023 Redazione PuntoZip

L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) partecipa a Identità Golose, la diciottesima edizione del Congresso internazionale di cucina d’autore, pasticceria e servizio di sala più importante d’Italia e tra i più prestigiosi al mondo. L’evento si terrà a Milano da sabato 28 [Leggi tutto]

Espresso italiano: il marchio “Premium” anche per le macchine per caffè

22 Gennaio 2023 Redazione PuntoZip

Cimbali M200, Faemina e Rancilio Specialty RS1 sono le prime macchine per espresso che possono vantare il marchio Premium dell’Istituto Espresso Italiano (IEI). Si è concluso infatti per questi modelli l’iter di prova previsto dal protocollo specifico [Leggi tutto]

ORTIGIA (Siracusa) ospita il nuovo episodio di ALESSANDRO BORGHESE 4 RISTORANTI

22 Gennaio 2023 Redazione PuntoZip

Il van di chef Alessandro Borghese continua a macinare chilometri da Nord a Sud dell’Italia per conoscere nuove tradizioni culinarie e scoprire come i ristoratori italiani le raccontano e propongono all’interno dei loro locali. Questa settimana si [Leggi tutto]

Ecco come si prepara lo spritz perfetto

21 Gennaio 2023 Redazione PuntoZip

Lo Spritz è un cocktail a base di prosecco, bitter e soda o acqua frizzante. È originario del Veneto, in Italia, e si è diffuso in tutto il mondo diventando uno dei cocktail più popolari [Leggi tutto]

Espresso italiano: nasce il marchio “Premium” per i caffè top di gamma

16 Gennaio 2023 Redazione PuntoZip

Arrivano le prime miscele Premium dell’Istituto Espresso Italiano (IEI). Sono Miscela Masini di Essse Caffè e Action di Caffè Milani i primi due prodotti a essere insigniti della nuova qualifica rilasciata da IEI. Entrambe le [Leggi tutto]

Tirreno C.T. e Balnearia di nuovo insieme per l’appuntamento punto di riferimento per il mondo dell’ospitalità italiana

16 Gennaio 2023 Redazione PuntoZip

Si terrà a Carrara Fiere dal 26 febbraio al 1° marzo quello che ormai da oltre 40 anni è un punto di rifermento per gli operatori dell’accoglienza. Giunta alla 43esima edizione, Tirreno C.T., in coppia [Leggi tutto]

ALESSANDRO BORGHESE 4 RISTORANTI elegge il miglior ristorante in una dimora storica di Udine e dintorni

15 Gennaio 2023 Redazione PuntoZip

Il van di chef Alessandro Borghese arriva al confine più a Nord-Est d’Italia per individuare il miglior ristorante in una dimora storica di Udine e dintorni. Nel nuovo appuntamento di Alessandro Borghese 4 Ristoranti, in arrivo domenica 15 su Sky [Leggi tutto]

L’eccellenza del gusto – Gelatieri in sfida su ALMA TV

14 Gennaio 2023 Redazione PuntoZip

ALMA TV è orgogliosa di annunciare la nuova serie speciale di ECCELLENZA del GUSTO, con un meraviglioso viaggio nelle gelaterie delle città italiane, da Catania a Torino, in un contest sui gusti e le produzioni, [Leggi tutto]

Prime Video svela la prima clip e la prima immagine dei protagonisti della seconda stagione del food travelogue Original italiano “Dinner Club”

13 Gennaio 2023 Redazione PuntoZip

Prime Video ha svelato oggi la prima clip e la prima immagine dei protagonisti della seconda stagione dell’innovativo food travelogue Original di produzione italiana Dinner Club, disponibile in esclusiva su Prime Video nel 2023. Dopo il [Leggi tutto]

CUCINE DA INCUBO – I nuovi episodi per la prima volta in chiaro su TV8 da domani

12 Gennaio 2023 Redazione PuntoZip

Per la prima volta in chiaro, su TV8, tornano le avventure da incubo di Antonino Cannavacciuolo con un nuovo ciclo di episodi di Cucine da incubo, da domani, 13 gennaio, ogni venerdì, alle ore 21.30. Per Cannavacciuolo – amatissimo e [Leggi tutto]

Buoni propositi per il nuovo anno in cucina: il vademecum per la dispensa perfetta tra risparmio e ingredienti salutari

12 Gennaio 2023 Redazione PuntoZip

Con l’inizio del nuovo anno aumenta il desiderio di porsi nuovi obiettivi per migliorare le proprie abitudini, sia in termini di risparmio che per adottare uno stile di vita sano. Partire dalla riorganizzazione della dispensa [Leggi tutto]

ALESSANDRO BORGHESE 4 RISTORANTI arriva nelle CINQUE TERRE – Stasera su Sky e in streaming su NOW

8 Gennaio 2023 Redazione PuntoZip

Diciotto chilometri di pura meraviglia naturale, un posto davvero da sogno meta ogni anno di migliaia di turisti provenienti da tutto il mondo: sono le Cinque Terre la stupenda location della nuova sfida di Alessandro Borghese 4 Ristoranti, [Leggi tutto]

Blue Monday e inverno: il decalogo del buon umore per affrontarlo al meglio, a partire dalla tavola

3 Gennaio 2023 Redazione PuntoZip

Il Blue Monday è un giorno particolare che cade sempre il terzo lunedì di gennaio, quest’anno a calendario il 16, e segna ufficialmente il ritorno alla vera routine quotidiana, dopo la lunga pausa delle festività [Leggi tutto]

A Napoli il 100° episodio di ALESSANDRO BORGHESE 4 RISTORANTI – Appuntamento speciale domenica 1° gennaio 2023 su Sky e in streaming su NOW

30 Dicembre 2022 Redazione PuntoZip

La prossima sfida di Alessandro Borghese 4 Ristoranti è più che mai speciale: il nuovo episodio inedito è atteso per la sera di Capodanno, domenica 1° gennaio 2023, sempre su Sky e in streaming su NOW, sarà ambientato sul [Leggi tutto]

MASTERCHEF ITALIA – Ecco la Masterclass di quest’anno

23 Dicembre 2022 Redazione PuntoZip

Venti concorrenti, tra i 19 e i 74 anni, provenienti da tutta Italia e non solo, con varie influenze – nelle storie personali di ciascuno – da tutto il mondo: ecco la Masterclass di MasterChef Italia di [Leggi tutto]

Vino, torna ‘Chianti Lovers & Rosso Morellino’: appuntamento il 12 febbraio

19 Dicembre 2022 Redazione PuntoZip

Sul calendario del 2023 c’è già una data da cerchiare in rosso e per la quale non prendere impegni: il 12 febbraio, nella tradizionale location della Fortezza da Basso di Firenze, torna il ‘Chianti Lovers & [Leggi tutto]

Al via domani la nuova edizione di “MASTERCHEF ITALIA” – I Live Cooking, con Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo, Giorgio Locatelli

14 Dicembre 2022 Redazione PuntoZip

Al via domani, giovedì 15, su Sky e in streaming su NOW, la nuova edizione di MasterChef Italia. Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli riaprono le cucine del cooking show Sky Original prodotto da Endemol Shine Italy per i Live Cooking, [Leggi tutto]

ALESSANDRO BORGHESE – 4 RISTORANTI sui COLLI BOLOGNESI

11 Dicembre 2022 Redazione PuntoZip

La sfida di questa settimana di Alessandro Borghese 4 Ristoranti è sulle due ruote: il Van dai vetri oscurati rimane, insostituibile, ma senza nulla togliere ad esso il modo migliore per visitare la zona della puntata – [Leggi tutto]

Torna MASTERCHEF ITALIA, con BRUNO BARBIERI, ANTONINO CANNAVACCIUOLO, GIORGIO LOCATELLI

11 Dicembre 2022 Redazione PuntoZip

Sempre più cosmopoliti e internazionali, soprattutto molti giovani e giovanissimi: ecco l’identikit degli aspiranti chef che ambiscono ad entrare nella Masterclass di quest’anno di MasterChef Italia, che riparte con una nuova stagione a partire da giovedì 15 [Leggi tutto]

Italia 1 – “COTTO E MANGIATO – IL MENÙ” arriva eccezionalmente in Trentino

6 Dicembre 2022 Redazione PuntoZip

Dal 7 al 10 dicembre, da mercoledì a sabato, alle ore 12:20, su Italia 1, Tessa Gelisio conduce quattro puntate speciali di “Cotto e Mangiato – Il menù” eccezionalmente in onda dal Trentino, all’insegna della tradizione, della cultura, della [Leggi tutto]

Salumi e frutta gustosi alleati degli sportivi ad alta quota

6 Dicembre 2022 Redazione PuntoZip

Per tutti gli amanti della montagna e degli sport invernali sono finalmente arrivati il freddo e la neve. In vista delle festività saranno infatti più di 12 milioni gli italiani che si metteranno in movimento, come [Leggi tutto]

ESPRESSO ITALIANO – A Rovigo si beve il migliore d’Italia, quello del campione Nico Bregolin

3 Dicembre 2022 Redazione PuntoZip

Nico Bregolin vince a Milano la gara Espresso Italiano Champion 2022 e si aggiudica così il titolo di migliore professionista in tema di espresso e cappuccino italiani. 43 anni, di Rovigo, Nico Bregolin ha sfidato [Leggi tutto]

Cantine Aperte a Natale: in Toscana la magia con il “Peccato Naturale”

1 Dicembre 2022 Redazione PuntoZip

Per tutto il mese di dicembre, nelle cantine del Movimento Turismo del Vino Toscana, si respirerà una particolare aria, quella del Natale accompagnato dal vino. Andrà avanti infatti per tutto il mese l’appuntamento con Cantine [Leggi tutto]

Italia 1 – A “COTTO E MANGIATO – IL MENÙ” torna il progetto «SCUOLA DI VITA» di Mediafriends

30 Novembre 2022 Redazione PuntoZip

Giovedì 1°dicembre, alle ore 12.20, su Italia 1, “Cotto e Mangiato – Il menù” torna ad occuparsi di «Scuola di vita», il progetto di formazione e lavoro promosso da Mediafriends in collaborazione con Comunità Nuova di Don Gino Rigoldi. La padrona di [Leggi tutto]

La Notte degli Alambicchi Accesi: la Grappa del Trentino accende le giornate dell’Immacolata

30 Novembre 2022 Redazione PuntoZip

L’antica arte di trasformare la “povera” vinaccia in prezioso distillato. Questo il magico processo protagonista de La notte degli alambicchi accesi, speciale spettacolo teatrale itinerante organizzato dall’Associazione culturale “Santa Massenza piccola Nizza de Trent” con il [Leggi tutto]

62° Sagra dell’Olivo di Canino: torna la più antica sagra sull’olio d’Italia

29 Novembre 2022 Redazione PuntoZip

Dall’8 all’11 dicembre 2022 torna nella Tuscia la sagra più antica d’Italia sull’olio – nata nel 1939 e tramandata ancora oggi di generazione in generazione: quella dell’Olivo di Canino (VT). Il programma della 62esima edizione si riempie di degustazioni, convegni, [Leggi tutto]