“Perché l’albume dell’uovo crudo è liquido e trasparente, ma cotto diventa bianco e più solido?” Sarà il tema al centro della puntata de “La Banda dei FuoriClasse”, in onda martedì 5 ottobre, alle 15.30, in diretta su Rai Gulp (canale 42 del digitale terrestre) e su RaiPlay. Alla domanda risponderà Simone Angioni, chimico e divulgatore. Mario Acampa e Agnese Sonato, la scienziata co-conduttrice del giorno, nel corso della puntata parleranno anche loro delle uova, con un esperimento fatto con bicarbonato e aceto. Ed ancora, per Science Explosion si tratterà di liquidi che sembrano solidi, mentre Jessica Redeghieri guiderà la classe nella seconda puntata dedicata al mondo della robotica. Inoltre, seconda pillola di Amalia Ercoli Finzi, ingegnera spaziale e consulente scientifico della NASA, dell’ESA e dell’ASI, che fornirà un altro motivo per appassionarsi allo studio delle scienze.
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