La Svezia Estesa per quasi duemila chilometri tra la Danimarca e la Norvegia, la Svezia si caratterizza per la varietà dei suoi paesaggi naturali, dalla campagna bucolica del sud alle foreste boreali del centro e del nord. Un Paese al centro del nuovo appuntamento con la serie “Viaggi nelle terre del nord”, in onda domenica…
Dal 26 al 30 settembre, il Parco Dora di Torino si trasformerà in un immenso palcoscenico per celebrare la 15° edizione di Terra Madre Salone del Gusto. Un evento imperdibile per chi ama il cibo di qualità, la sostenibilità e la biodiversità. E Casa Artusi, incaricata da APT Servizi per la Regione Emilia-Romagna, sarà lì,…
Quelle cose sì care Non so più mangiare il millefoglie come una volta: lo attacco come fosse un nemico, affondo la forchettina come volessi dargli una botta in testa, con conseguente snevichìo sulla superficie marrone del tavolo quadrato di una pasticceria (la solita) appena fuori città. Tanto tempo fa era diverso: compivo vere e proprie…
Preferisco il Coturno Aaaaaaaaaaaaaah!!!!! Alain Delon era omofobo? E sticazzi?! Avete visto mai “La prima notte di quiete” regaz? Guardatevelo, date retta. Poi parlerete. Che poi, a pensarci bene, cosa c’è da parlare? Alain se n’è andato. Pace ai morti. Era Jan Kott, se non vado errato, verso la fine dei 70’s, ad avere tutta…
Pluto TV, la popolare piattaforma di streaming gratuita di proprietà di Paramount, continua a innovare il suo catalogo con l’aggiunta di canali tematici che soddisfano i gusti più vari. L’ultima novità, annunciata per il 6 settembre, è il lancio di un canale dedicato interamente all’ASMR (Autonomous Sensory Meridian Response), un fenomeno che negli ultimi anni…
Un immigrato indiano tra due culture Krishna, figlio di un bramino, vive mungendo mucche nella campagna emiliana bagnata dal Po. Ciò lo riporta alla sua infanzia in India, segnata da un grande rispetto per la natura. Quando una mucca improduttiva viene destinata al macello dovrà scegliere cosa fare: accettare la cultura in cui vive o seguire…
L’Italia che si diverte in un reportage di Laura e Silvia Squizzato Un viaggio tra feste e balli da nord a sud del nostro paese – per vedere come si diverte una parte degli italiani, soprattutto quella più danarosa: lo racconta “Fiesta” il “Tg2 Dossier”, curato da Francesco Vitale, in onda sabato 29 giugno alle…
“Cambio vita, faccio lo chef” di Bruno Gambacorta Nel “Tg2 Dossier”, a cura di Francesco Vitale, in onda sabato 15 giugno alle 23.00 su Rai 2, dal titolo “Cambio vita, faccio lo chef”, Bruno Gambacorta racconta la passione per la cucina di quattro protagonisti della cucina italiana. Tre chef e un pasticciere che hanno scelto…
La via del petrolio Il documentario di Bernardo Bertolucci sull’oro nero, “La via del petrolio”: lo ripropone “Shuluq – Storie del Medio Oriente” in due puntate. “Le origini” in onda venerdì 14 giugno alle 18.30 e “Il viaggio” sabato 15 giugno alle 18.15 su Rai Storia. Realizzato nel 1967 con la consulenza del giornalista Alberto…
Sole. Cuore. Amore. Ripropongo qua, con un minimo di tagli, l’intervista rilasciata a “cavalli&segugi”, mensile il cui il cui direttore editoriale è mio zio Mario che, vedendomi girare per casa, inoperoso, dopo un confronto telefonico con mia madre, ha deciso di creare un’apposita rubrica dal titolo “che teatro fa?” La Rivista e l’intervista (curata da…
Verso Sud Partendo dal nord della Penisola Malese, Michael Portillo scende verso sud: “Prossima fermata Asia”, in onda mercoledì 5 giugno alle 20.20 su Rai 5, raggiunge l’isola di Penang, che è il più antico insediamento britannico della regione, con la città coloniale di George Town, un tempo importantissimo porto mercantile. Nelle sue varie tappe,…
La storia di Elena Albani Elena Albani vive la sua adolescenza ribellandosi ai genitori. A 13 anni si guarda allo specchio per la prima volta con occhi diversi: ha un bisogno disperato di sentirsi amata. Ricerca attenzioni, relazioni effimere usa e getta. A 21 anni il punto di non ritorno. È brilla, resta incinta, non…
In onda dal Centro di Recupero del Museo di Storia Naturale del Salento Una tartaruga legata a un tavolino di plastica alla deriva, un’altra che si rifiutava di mangiare nonostante venisse imboccata. Sono tante le storie che gli esperti del Centro di Recupero Tartarughe marine del Museo di Storia Naturale del Salento potrebbero raccontare. Per…
Con Sabrina Giannini i risultati positivi di alcune delle inchieste della trasmissione A volte le cose cambiano. In meglio. Lo dimostra Sabrina Giannini con la nuova puntata di “Indovina chi viene a cena”, in onda domenica 3 marzo alle 20.55 su Rai3. La giornalista ha riaperto alcune delle indagini che avevano fatto più scalpore per…
A ottant’anni dal tragico incidente Balvano, 3 marzo 1944: un piccolo centro lucano, in una notte invernale, diventa teatro della più grande tragedia ferroviaria europea, più di 600 morti e nessun colpevole. In occasione dell’80° anniversario, Rai Cultura ripropone “Balvano: il Titanic ferroviario”, di Brigida Gullo con la regia di Graziano Conversano, in onda domenica…
Riflessioni su alimentazioni e letteratura Con il poeta Franco Arminio e la conduttrice Greta Mauro, sabato 24 febbraio alle 16.30 su Rai 3, “La Biblioteca dei Sentimenti” affronta, attraverso la letteratura, il tema del cibo non solo come alimento. A parlarne in studio, insieme a quattro giovani millennial, ci sono la scrittrice e filologa Silvana…
Correva l’anno, il mese, il giorno… 17 febbraio 1980 È il 17 febbraio del 1980, da una manciata di settimane è iniziato un nuovo decennio. Lo stipendio medio di un operaio è di 350mila lire, un giornale costa 300 lire, un caffè 250, un litro di benzina 850. L’inflazione, da anni, è a livelli sudamericani,…
Il privilegio Sento dei rumori venire dal piano di sopra. Spostano dei mobili, li muovono. Forse stanno…Ma a me che importa? Nel frattempo il film va, un brutto film, di Nanni Moretti, dove lui è vestito da prete e fa la lezione a questo e a quello, come al solito. “Praticamente Moretti non scrive sceneggiature;…
Correva l’anno, il mese, il giorno… 3 febbraio 1976 Il 3 febbraio 1976 e l’Italia, da tempo, è un paese del tutto smarrito. Inflazione e disoccupazione continuano a galoppare, una continua emorragia sociale economica che toglie tanto alla classe media quanto al proletariato sicurezza e prospettiva futura. La crisi petrolifera internazionale continua ad annichilire l’intero…
Digiuno alternato F: Cos’hai preso? No, Paolo dài. P: Un panino… F: …con la mortadella. Lo sai che ti fanno male gli insaccati. P: Ti offro un panino e mi dici che non posso mangiarlo. Sarete strani, voi. F: Guarda che conosco benissimo la tattica: “mezzo io, mezzo te”. P: Sai che ti dico? Forse…
In onda lunedì 22 e martedì 23 gennaio Doppio appuntamento con le ultime puntate de “La Storia” – dal capolavoro di Elsa Morante – in onda lunedì 22 e martedì 23 gennaio in prima serata su Rai 1. Nella terza puntata, in onda lunedì, Ida e Useppe trovano una camera in affitto dalla famiglia Marrocco…
Se amate la cucina emiliana e siete curiosi di scoprire nuovi sapori, non potete perdervi il corso di cucina del rinomato cuoco emiliano Daniele Persegani. Insieme a lui, il maestro degli aneddoti culinari, Lorenzo Biagiarelli, vi porterà in un viaggio unico attraverso prodotti autentici, metodi tradizionali e notizie che spesso si rivelano vere gemme culinarie…
E poi la cultura e la qualità del mangiare in Italia Negli anni tra il 1969 e il 1980, da Piazza Fontana alla stazione di Bologna, l’Italia repubblicana vive un decennio di stragi e attentati ad opera di diversi gruppi terroristi di estrema destra ed estrema sinistra. Se ne parlerà a “Rebus”, in onda domenica…
Sedotti dalle storie. Usi ed abusi della narrazione di Peter Brooks Carocci editore Peter Brooks (1938), statunitense, è uno dei massimi saggisti e critici letterari viventi. Nella sua lunga e prolifica carriera di studioso e di docente, si è dedicato soprattutto ad indagare la letteratura da una visuale psiconalitica e narratologica. In maniera sbrigativamente riassuntiva,…
Il programma televisivo di medicina Elisir, condotto da Michele Mirabella, Francesca Parisella e Benedetta Rinaldi, andrà in onda venerdì 24 novembre alle 10.40 su Rai 3. La broncopneumopatia cronica ostruttiva Durante la puntata, verrà affrontato il tema della Bpco, ovvero della broncopneumopatia cronica ostruttiva, un insieme di malattie respiratorie che colpiscono i polmoni e i…
Dall’Africa al ring, in cerca di riscatto L’ascesa, le sfide, la caduta e le rivincite di Cheid Tijani Sidibe, in arte Nino La Rocca, campione europeo dei pesi Welter nel 1989. Figlio di un malese e di una siciliana, Nino La Rocca passa una vita a lottare per mangiare, per sopravvivere, per i suoi diritti…
La dieta della longevità Il meglio delle stagioni di “Indovina chi viene a cena”, il programma d’inchiesta sull’ambiente, i modelli sostenibili e la sicurezza alimentare di Sabrina Giannini, sarà proposto in due puntate, lunedì 13 e lunedì 20 novembre, alle 21.20 su Rai 3. Il primo appuntamento, dal titolo “La dieta della longevità”, ripercorre la…
Le storie di Lucia, Maria e Leyla Sono tre storie tra anoressia e droga quelle raccontate da Francesca Fialdini in “Fame d’amore”, a, il programma di Francesca Fialdini in onda domenica 5 novembre alle 23.15 su Rai 3. Nel quinto appuntamento con la pluripremiata docuserie, prodotta da Rai Approfondimenti in collaborazione con Ballandi, protagoniste le…
La terza giornata del Festival La terza giornata del Trieste Science+Fiction Festival è ricca di eventi imperdibili e anteprime interessanti. Domenica 29 ottobre, inizia anche il ciclo di incontri gratuiti chiamato “Mondofuturo”, organizzato all’interno della manifestazione. Questi incontri sono dedicati a discussioni sulla scienza, il futuro e il mondo di domani, coinvolgendo divulgatori scientifici, scienziati…
Con Luca Mazzà anche la Croce Rossa e Sant’Egidio Le crisi alimentari e le guerre, il punto sulle emergenze umanitarie in Medio Oriente e in Ucraina e le conseguenze – a più lunga scadenza – dei conflitti armati sulla lotta alla fame nel mondo. Il paradosso drammatico dell’aumento delle persone che non hanno da mangiare…