Gusto 11 - PuntoZip - La cultura in un piccolo spazio

Conforto è il tema della XXIX edizione di Vinalia in programma dal 4 al 10 agosto prossimo

24 Luglio 2022 Redazione PuntoZip

Torna la magia di Vinalia e lo fa attraverso “Conforto”, parola chiave di questa XXIX edizione, in programma a Guardia Sanframondi (Bn) dal 4 al 10 agosto prossimi. Il tema della più vivace rassegna enogastronomica lo racconta Titina Pigna, Responsabile Comitato Vinalia: “Conforto, perché dopo due anni di [Leggi tutto]

Approfondimento

Oggi in TV: Rai Teche: “Viaggio sentimentale nell’Italia dei vini” – Su RaiPlay tra vinaioli, grappaioli e enotecnici

22 Luglio 2022 Redazione PuntoZip

Luigi Veronelli, considerato il padre del giornalismo enogastronomico italiano e annoverato tra i più grandi enologi del Novecento, si dedicò per tutta la vita alla difesa delle produzioni locali, della cultura contadina, delle etichette controllate [Leggi tutto]

Prosegue la 7ª edizione del MONFERRATO ON STAGE, la rassegna itinerante che unisce enogastronomia e musica

20 Luglio 2022 Redazione PuntoZip

Prosegue la 7ª edizione del MONFERRATO ON STAGE, la rassegna itinerante che unisce musica ed enogastronomia al fine di valorizzare e far conoscere sempre più il territorio del Monferrato (Piemonte). Piazza Don Giovanni Soria di CANTARANA (AT) [Leggi tutto]

CALICI DI STELLE: In Toscana gli astronomi alla ricerca del “peccato naturale” del vino

19 Luglio 2022 Redazione PuntoZip

Decine di eventi, dal trekking in vigna, ai concerti al tramonto, fino all’osservazione delle stelle con esperti dell’associazione degli astrofili. Un grande evento del vino per celebrare l’estate in Toscana Dopo il successo di Cantine [Leggi tutto]

Oggi in radio: A “Mary Pop Live” la moda di AltaRoma – Maria Teresa Lamberti tra food e dolci dell’estate

16 Luglio 2022 Redazione PuntoZip

Mary Pop Live, il programma di Rai Radio1 curato e condotto da Maria Teresa Lamberti, è in diretta sabato 16 luglio alle 10. In questa puntata le ultime tendenze della moda emerse ad AltaRoma e [Leggi tutto]

BRUNO BARBIERI 4 HOTEL – Nel cuore di ROMA: sfida tra i Boutique Hotel della Città Eterna

7 Luglio 2022 Redazione PuntoZip

La città più bella del mondo, dove la storia è scritta su tutti i muri e la bellezza è nascosta in ogni angolo: è Roma il teatro della nuova sfida di Bruno Barbieri 4 Hotel, in arrivo giovedì 7 [Leggi tutto]

Il Chianti finisce (di nuovo) in ‘Stranger Things”

6 Luglio 2022 Redazione PuntoZip

Il vino Chianti torna protagonista sul piccolo schermo a conferma della sua iconicità e notorietà a livello internazionale, e anche fuori dal mondo vitivinicolo. Dopo l’apparizione nel 2019 nella terza stagione di “Stranger Things”, la serie [Leggi tutto]

Al via il programma con Vittorio Vaccaro ‘A casa cucina papà’ – In prima tv su Food Network

3 Luglio 2022 Redazione PuntoZip

JumpCutMedia, la casa di produzione e post-produzione fondata da Massimo Staiti, firma la produzione di “A CASA CUCINA PAPÀ” con Vittorio Vaccaro, padre moderno che ama radunare famigliari e amici per preparare pranzi e cene [Leggi tutto]

ALESSANDRO BORGHESE 4 RISTORANTI: ultimo appuntamento a MILANO

26 Giugno 2022 Redazione PuntoZip

Il Mercato Ittico più grande del nostro Paese, nonché il più importante del Sud Europa, è a Milano, che può essere definita la città del pesce più fresco d’Italia. Non solo moda, design e… cotoletta, la città [Leggi tutto]

Roma, Food: presentato il progetto “Le Radici del Gusto”, arte ed enogastronomia del Lazio

25 Giugno 2022 Redazione PuntoZip

È stato presentato a Roma, presso il Rooftop Zaffìro dell’Hotel Barberini (via Rasella 3), il Progetto Le Radici del Gusto – Arte ed enogastronomia del Lazio. Madrina della serata, è stata l’attrice e conduttrice Denny Mendez. Presenti anche alcuni [Leggi tutto]

Oggi in TV: Play Books. Tracy Eboigbodin presenta il suo libro di ricette

23 Giugno 2022 Redazione PuntoZip

Fresca vincitrice dell’undicesima edizione di Masterchef Italia, Tracy Eboigbodin è l’ospite della settimana di Play Books, il magazine di RaiPlay dedicato al mondo dell’editoria e presenta il suo primo libro di ricette. La ventottenne nata [Leggi tutto]

Torna Condimenti-Festival di cibo e letteratura

22 Giugno 2022 Redazione PuntoZip

Giunge alla decima edizione Condimenti – Festival di cibo e letteratura, format ideato da Belinda Gottardi, Sindaca di Castel Maggiore con delega alla Cultura dell’Unione Reno Galliera: dopo le ultime edizioni settembrine la manifestazione torna a giugno, da [Leggi tutto]

Caffé Milani compie 85 anni e festeggia con un programma di iniziative rivolte a un futuro sempre più inclusivo e sostenibile

20 Giugno 2022 Redazione PuntoZip

Caffè Milani taglia un traguardo importante: 85 anni di miscele, tazzine e progetti costantemente rivolti al futuro. Parte da questa solida radice il percorso di CaffèMilani85, una serie di iniziative volute da questa importante realtà maestra di [Leggi tutto]

Dal 25 giugno al 3 settembre la 7ª edizione del MONFERRATO ON STAGE, 19 eventi tra enogastronomia e musica alla scoperta del Monferrato

15 Giugno 2022 Redazione PuntoZip

Dal 25 giugno al 3 settembre si terrà la 7ª edizione del MONFERRATO ON STAGE, la rassegna itinerante che unisce musica ed enogastronomia al fine di valorizzare e far conoscere sempre più il territorio del [Leggi tutto]

KEBHOUZE – La prima catena di Kebab made in Italy approda per la prima volta ad IBIZA – Nuove aperture anche in ITALIA

13 Giugno 2022 Redazione PuntoZip

Oltre 25 le aperture programmate entro il 2022 in Italia, tra Milano, Roma, Torino, Venezia, Genova e non solo. E ora anche il debutto europeo a Ibiza: Kebhouze, la prima catena di Kebab made In Italy mette [Leggi tutto]

Al via la prima edizione della Settimana del Vermouth di Torino

13 Giugno 2022 Redazione PuntoZip

Vermouth di Torino IGP: il più famoso vino aromatizzato italiano, un prodotto conosciuto nel mondo per la sua grande tradizione e storicità, la cui fama è indissolubilmente legata al Piemonte ed a Torino, città dove nel [Leggi tutto]

ALESSANDRO BORGHESE 4 RISTORANTI arriva a VERONA – Su Sky e in streaming su NOW

12 Giugno 2022 Redazione PuntoZip

Romeo e Giulietta, la tragedia di William Shakespeare, ha consegnato alla città di Verona il titolo eterno di città dell’amore. La tormentata storia d’amore tra il Montecchi e la Capuleti, ambientata tra le strade della deliziosa città veneta, ancora oggi [Leggi tutto]

CORONA libera i mari liguri dalla plastica grazie al progetto SALVAMARE che trasforma la plastica raccolta in costumi da bagno

8 Giugno 2022 Redazione PuntoZip

In occasione della Giornata Mondiale degli Oceani, Corona, marchio di eccellenza AB InBev, celebra la sua filosofia net zero plastic footprint* con un’installazione visiva di grande impatto. Corona ha infatti svelato a Santa Margherita Ligure (GE) un messaggio che ha preso vita grazie [Leggi tutto]

Api: un Bosco in Toscana per studiare l’interazione con l’uomo

6 Giugno 2022 Redazione PuntoZip

Preziose aiutanti dell’uomo nella produzione alimentare – da loro dipende circa il 75% delle colture alimentari – ma anche straordinarie sentinelle ambientali, la cui sofferenza rappresenta un segnale d’allarme per la salute del nostro pianeta: [Leggi tutto]

ALESSANDRO BORGHESE 4 RISTORANTI in MOLISE alla ricerca del miglior ristorante sulla costa

5 Giugno 2022 Redazione PuntoZip

Il Molise è una zona d’Italia ancora da scoprire. Diviso quasi perfettamente a metà tra montagna e collina, ha un piccolissimo tratto di costa lungo appena 35 chilometri, un fazzoletto di terra che separa Abruzzo [Leggi tutto]

Al via WINEAROUND IN RIVIERA, l’attesa due giorni di Vallecrosia (Imperia) dedicata all’eccellenza enogastronomica

2 Giugno 2022 Redazione PuntoZip

Al via WINEAROUND IN RIVIERA, l’attesa due giorni dedicata all’eccellenza enogastronomica con oltre 350 etichette in degustazione, tra le quali più della metà sono state premiate con la Corona dalla Guida ViniBuoni d’Italia. Organizzata dal Comune di [Leggi tutto]

Oggi in TV: Gran finale di stagione per “È sempre mezzogiorno!”. Antonella Clerici, curiosità e retroscena del mondo della cucina

30 Maggio 2022 Redazione PuntoZip

Gran finale di stagione per “È sempre mezzogiorno!”: Antonella Clerici saluterà venerdì i suoi affezionati spettatori. La trasmissione di Rai 1, “va in vacanza” e riaprirà i battenti a settembre. L’ultima settimana si aprirà lunedì 30 [Leggi tutto]

Frantoi in Festa – La festa dell’olio e della biodiversità in Tuscia

28 Maggio 2022 Redazione PuntoZip

I meravigliosi scorci di Canino, ma soprattutto il suo olio rinomato in tutto il mondo, si preparano ad accogliere Frantoi in Festa. Un week end di scoperte enogastronomiche, a cavallo tra boschi e mare, tra vestigia archeologiche e distese [Leggi tutto]

Oggi in TV: “Cook40′”per chi ama cucinare, ma ha poco tempo. Con Alessandro Greco

28 Maggio 2022 Redazione PuntoZip

Ottavo appuntamento con “Cook40”, il nuovo programma condotto da Alessandro Greco e dedicato a coloro che amano la cucina “slow” e la convivialità, ma che non hanno molto tempo da dedicare ai fornelli, in onda sabato [Leggi tutto]

Torna LIMBO FESTIVAL dal 9 all’11 settembre – L’evento che unisce musica, cibo e natura

27 Maggio 2022 Redazione PuntoZip

Dopo il successo della scorsa edizione, torna in una versione completamente rinnovata dal 9 all’11 settembre a Barga (Lucca) LIMBO FESTIVAL, l’evento che unisce musica, cibo e natura. Sarà lo splendido scenario della tenuta “Il Ciocco”, a fornire per il secondo [Leggi tutto]

In arrivo la XII Edizione di “CEREALIA. La Festa dei Cereali. Cerere e il Mediterraneo”

26 Maggio 2022 Redazione PuntoZip

Dal 9 giugno al 9 luglio e dal 15 settembre al 31 ottobre 2022, si svolgerà la 12° edizione del Festival internazionale “Cerealia. La festa dei cereali. Cerere e il Mediterraneo”. Il festival si apre il 9 giugno 2022 con un evento culturale [Leggi tutto]

CHE SALAME! Il Varzi DOP. Un festival di successo

26 Maggio 2022 Redazione PuntoZip

Fabio Bergonzi, presidente del Consorzio Salame di Varzi DOP fa un bilancio più che positivo: “È stata prima di tutto una grande festa per gli amici del Salame di Varzi Dop tutti presenti per celebrare [Leggi tutto]

Anteprima Trasimeno 2022: al via la prima edizione

24 Maggio 2022 Redazione PuntoZip

Tutto pronto a Castiglione del Lago per l’Anteprima Trasimeno 2022, che si svolgerà domenica 29 e lunedì 30 maggio. Sarà la prima edizione dell’evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini DOC Colli del Trasimeno e dalla Strada del Vino Colli [Leggi tutto]

Un nuovo pomodoro biofortificato contrasta la carenza di Vitamina D

24 Maggio 2022 Redazione PuntoZip

Secondo alcune stime, circa il 40% della popolazione europea, il 26% di quella americana e il 20% di quella orientale sarebbe a rischio di carenza di vitamina D. Da una ricerca dell’Istituto di scienze delle [Leggi tutto]

Food, dall’Università di Firenze il progetto per l’agricoltura resiliente che unisce Italia, Marocco e Algeria contro le crisi alimentari del futuro

23 Maggio 2022 Redazione PuntoZip

La coltivazione della palma da dattero in Algeria, la produzione tradizionale di Argan in Marocco, quella di olio extravergine di oliva in Umbria: cosa hanno in comune questi tre luoghi? Rappresentano modelli agroforestali ed agricoli resilienti, in grado [Leggi tutto]